產量減、中元節促買氣 蛋價再漲3元
2024/07/29 08:26
凱米颱風襲來，雞蛋產量減少，加上中元節將至，帶動買氣，台北市蛋商公會昨宣布，雞蛋批發價今起從每台斤38元調至41元，產地價則是31日跟進，從每台斤28.5元調升至31.5元。原預計...
入秋爆首例禽流感 蛋價恐再漲
2024/11/04 08:57
嘉義縣一處蛋雞場昨傳出爆發今年入秋後首例禽流感，已完成撲殺5萬8480隻蛋雞，雖然對比國內每日約3000餘萬隻蛋雞投入生產，其對雞蛋產量影響有限，不過業者認為，未來天氣變冷，...
蛋價漲不停引爆消費怒火 高雄80早餐店擬不賣蛋製品
2023/03/28 09:14
「還給我們合理的蛋價！」近日蛋價高漲，高雄早餐及餐飲業者近30名業者不堪沉重負擔發出怒吼，還有人難過落淚，哽咽訴說生意差繳不出貸款，夫妻因此失和。業者說，蛋價不合理飆漲...
蛋雞再減42萬隻 洗選蛋供量1年來新低
2023/04/01 09:50
進口蛋難解蛋荒，國內蛋雞又減少，根據農委會公布的最新雞蛋產銷資訊指出，上周產蛋雞隻數為3116隻，較前一周的3158萬隻再減少42萬隻，且日產蛋箱數則再減少500箱（約10萬顆）。...
蛋荒亂象 箱裝散蛋比盒裝還貴
2023/03/25 09:04
台灣蛋荒持續未解，政府之前凍漲蛋價，造成雞蛋市場秩序大亂，基礎報價已失去指標意義，如今更爆出箱裝散蛋價格，比超市洗選盒裝蛋價格更高的亂象。產業表示，現在產地價格早已超...
全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
2023/03/10 09:47
全台蛋荒，很多早餐店、蔥油餅店也都受到波及，基隆有一家知名的「簡家蚵仔煎」。業者說，買蛋真的很困難，為了生存下去，研發新......
缺蛋狀況 估三月回穩
2022/02/27 09:04
國內缺蛋問題引民怨，農委會副主委黃金城表示，近來冷氣團過後，蛋雞場已在產蛋，預計三月上旬缺蛋狀況就會回穩。黃金城說，過去監測數據未必準確，雞農填寫的雞蛋數量，與實際狀...