中國時報記者潘虹恩/台中報導
台中市名店食安連環爆,北區健行路早餐名店「肉蛋土司」,近日被網友爆料玉米蛋餅吃到一半有鐵屑,所幸及時發現沒有吞下肚受傷;另北區永興街某銅板價小吃店也被控訴麻油雞湯喝到底赫見整條「馬陸」。台中市食安處21日表示,將前往2店家稽查。
「肉蛋吐司」是台中人氣早餐店,總是大排長龍,還有人讚稱是「違停也要買」的美食。不過,有網友在臉書社群「爆料公社」發文指稱,早餐購買玉米蛋餅吃到「很硬的東西」,原以為是鋼刷或指甲,沒想到是一根鐵屑,幸好沒吞下去。
他想致電店家反映,卻都打不通,打市府食安專線也無人接聽,認為「過幾天同一批食物恐早已被他人吃下肚,還需要稽查嗎?」
另名網友則在臉書社群「爆怨公社」發文分享,在永興街某店家買麻油雞湯,喝到最後才發現裡面有整條「馬陸」,認為過去遇到食物裡有蟑螂已經夠可怕,這次「心裡陰影面積更大」。當下他致電給店家整鍋雞湯不要再售出,並帶著碗返回還給店家,店家退費麻油雞湯45元給他。
對此,台中市食品藥物安全處昨說明,依食品良好衛生規範準則規定,食品製程中應採取有效措施,防止金屬或其他雜物混入食品中。針對民眾反映蛋餅及麻油雞湯含有異物,食安處將前往店家稽查,若查獲不合格項目,將要求業者限期改善,複查若仍不合格,依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處提醒,民眾如遇店家衛生疑慮情事,可檢具相關事證向台中市政府陳情整合平台檢舉,食安處錄案後將盡速依規辦理。