營養新聞 | 好房網News

快檢查你家冰箱！營養師提醒「6種危險醬料」：過期就快丟掉

2025/04/25 15:04

根據「ELLE」報導，美國營養師瑪麗‧薩巴特（MarySabat）提醒，許多人在冰箱大掃除時，會發現許多早已過期的調味料。這些調味料是否還能繼續食用，其實有明確的判斷原則。關鍵在...

2025/04/14 10:07

臺北市自99年起推動「助您好孕」專案，提供「婚後孕前健康檢查」補助，至今已補助逾5萬4千名民眾。為鼓勵適齡生育年齡及降低生育風險，臺北市政府衛生局長黃建華表示，自即日起擴...

2025/03/29 14:43

許多家庭習慣將肉類放入冷凍庫，延長保存期限。對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒，紅肉最久可冷凍保存1年，雞肉保存1年內，肉末僅3至4個月，若是油脂較多的魚類，最好在2至3個...

2025/03/29 09:06

正值芹菜產季，農業部提醒民眾掌握正確的保存方式，以延長芹菜的鮮脆口感。農業部指出，芹菜的產季主要落在每年10月至翌年4月，主要產地包括雲林、彰化、高雄及屏東，當季的芹菜...

2025/03/26 10:16

隨著年齡增長，老化速度因人而異，但透過飲食調整，有助於延緩衰老。據日媒「介護postseven」報導，營養師菊池真由子在其著作中指出，杏仁是對抗老化的「超級食物」，富含多種有...

2025/03/23 14:25

白天陽光普照，氣溫大幅回暖，不過氣象署發布低溫特報，受到輻射冷卻影響，各地早晚氣溫偏低，溫差可能來到10度以上，務必留意保暖工作。低溫與溫差易造成血管收縮，增加心肌梗塞...

2025/03/21 09:33

現代人每天都會攝取發酵食品，並搭配營養補充品，希望能達到最佳的健康狀態。但日本內科醫師內山葉子指出，若過度攝取這些食物，反而可能導致「腸道黴菌」過度滋生，對健康造成負...