年輕族群「糖化加劇」 營養師授3招穩定血糖、吃出好代謝
2025/11/16 15:41
飲食習慣是糖尿病的危險因子之一，長期攝取高糖、高脂肪、高熱量的食物，會增加肥胖、體脂肪過高的機率，導致身體對胰島素的敏感......
全球10大「最健康食物」出爐 冠軍竟不是蔬果！台人愛用豬油也上榜
2025/10/24 09:46
維持身體健康的關鍵，不只是少吃加工食品，更在於攝取多樣化的天然食材。外媒報導，英國研究團隊公布一份「全球最健康食物排行榜」，分析超過一千種食材後，依照營養密度進行評分...
中央停營養午餐補助 新北自籌5億
2025/10/21 08:45
教育部將協助學校午餐採用國產可溯源食材補助回歸由地方政府負擔，新北市府預計自籌5億元因應。新北市議員呂家愷20日在議會質詢要求教育局不能因此造成排擠效應，也呼籲市府應持...
高麗菜營養豐富「4種人」不能多吃！橫切、直切口感大不同
2025/10/14 15:29
每年10月至隔年4月，是台灣平地高麗菜的盛產期，當季高麗菜不僅口感清甜、鮮嫩實惠，無論快炒、煮湯、涼拌或燉滷都十分美味。為了讓民眾在家料理更加方便，「鮮享農YA－農糧署」...
一口下去全是油！「中秋烤肉食材」熱量排行曝光 營養師示警這款最肥
2025/09/27 14:59
中秋節即將到來，烤肉派對準備好了嗎？一年一度的「報復性開烤」又要登場，營養師高敏敏在臉書貼出一份「中秋烤肉熱量圖鑑」，許多民眾熟悉的經典食材，其實熱量驚人，不注意就可...
台中學生營養午餐 藍綠掀全面免費話題
2025/09/19 09:17
財劃法修正後，地方政府財源普遍增加。民進黨台中市議員提議，學生營養午餐應擴大補助，推動全面免費，減輕家長負擔。國民黨議員......
吃起來是鹹的…小心隱藏版糖分！營養師曝「這1物」是地雷 香腸、濃湯也上榜
2025/09/10 09:22
想維持健康體態，許多人馬上想到少吃糖、少攝取澱粉，避免脂肪囤積。不過，有些食物看似沒有加糖、吃起來是鹹的，實際上有精緻糖......