毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高
2025/11/09 08:47
全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天，農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格，持續管控毛豬進場拍賣數量，但冷凍廠、肉攤需求高，且原本周六不會進場買豬的冷凍商，8日也到拍賣場搶...
經費卡關 嘉縣肉品市場改建再跳票
2025/11/09 08:46
嘉義縣肉品市場民國109年底規畫轉型成「現代化肉品市場附設屠宰冷凍加工廠」，過了近5年，已拆除的肉品市場現地仍處於封閉狀態，嘉義縣政府證實，近年原物料、人工上漲，經費從原...
活豬禁運解封 農業部管制出豬防價崩
2025/11/06 09:25
為防堵非洲豬瘟，國內豬肉禁運、禁宰15天，非洲豬瘟中央災害應變中心表示，由於確診只限台中梧棲案例場，現階段已清零，6日午12時起，活豬禁運解禁，批發、屠宰、屠體運輸等6日起...
肉源缺 牛肉湯恐飆200元、豬價揚 史上最貴中元節
2025/09/06 09:30
國產酪農業轉型導致乳牛減少，台南國民美食溫體牛肉湯因肉源短缺價格上漲，業者大喊吃不消，並示警一碗恐將從目前的150元漲價到200元，牛肉湯、屠宰業者呼籲農業部協助業者穩住肉...
台南牛肉湯 民代力推本土標章
2025/08/29 08:50
台南牛肉湯是在地人與觀光客必嘗美食，惟受紐西蘭牛乳免關稅進口影響，乳牛飼養量逐年下滑，加上開業門檻不高、店家增加，肉源變少又更加搶手，上游供應商只好尋求店家支持引進國...
豬隻活體拍賣 動團批虐待落後
2025/07/01 08:18
隨我國取得國際豬瘟非疫區認證，農業部也積極拓展豬肉外銷，但卻遭動團指出放任國內「活體拍賣」制度持續虐待豬隻，並於6月30日赴農業部抗議，同時公布去年9月至今年3月全台11縣...
準備前往屠宰場 黑豬掉落路中被捕
2024/11/18 15:10
桃園市大園區一名陶姓男子18日上午8時許駕駛貨車載運豬隻前往屠宰場的途中，疑似未做好固定措施，導致一隻大黑豬掉落在國際路二段與中央路口車道上，影響車輛通行，大園警方巡邏...