環境改變 成人食物過敏盛行率倍增
2024/05/30 08:56
台灣民眾的食物過敏盛行率正在上升！國內調查顯示，成人盛行率從2004年的6.4％增加到2017年的12.5％，幾乎倍增！帶殼海鮮是國人過敏原大宗，但值得注意的是，近年台灣兒童對於花...
61人台中團赴金門食物中毒 15人上吐下瀉掛急診後返台
2024/05/29 09:33
台灣食安問題近期接二連三，沒想到28日又發生台中旅行團在金門疑似集體食物中毒情況，61人團在27日晚用餐後，多人於隔日發燒、上吐下瀉，還有15人因此掛急診。金門衛生局表示，接...
這種食物開封後不要冰！毒理專家列「七大壞習慣」：小心生病
2024/05/27 09:27
生活習慣不注意，小心容易生病！毒理學專家招名威表示，像是冰箱塞太滿、切掉食物發黴部分繼續吃等，都是不好的生活習慣，他也提醒，開封後來不及吃完的綠豆、紅豆等五穀雜糧，最...
寶林案釀4死仍有2人住加護病房 遇食物中毒怎辦？醫提醒1點加速判斷
2024/05/05 09:24
寶林茶室食物中毒案，至今已超過1個月，累積4人死亡，2人仍在加護持續救治中。重症醫學會理事長高國晉表示，食物中毒病人住進......
全大運爆食物中毒 疑生菜沙拉出包
2024/05/01 08:42
2024年全國大學運動會4月29日爆出選手疑似食物中毒事件，10名擊劍隊選手4月28日在中區1家飯店用完早餐後，陸續出現頭痛、上吐下瀉症狀，其中9人就醫。中市食安處長傅瓊慧昨天指出...
食物中毒風波擴至55人 漢來致歉
2024/04/30 09:05
高雄漢來海港城巨蛋店從26日傳出有3人食用店內餐飲後出現腹瀉、嘔吐等症狀後，直到29日下午4時30分疑似食物中毒人數擴大到55人，皆出現腸胃不適，發病時間也從食用後的5小時拉長...
全大運選手疑食物中毒 10人送醫
2024/04/30 08:59
2024年全國大學運動會29日爆出選手疑似食物中毒事件，10名參賽選手在雙十路1家飯店用完早餐後，陸續出現腹痛、腹瀉情況，經醫院診斷為急性腸胃炎，院方也通報台中市衛生局，食安...