食材新聞第24頁 | 好房網News

食材強制溯源　新北擴大範圍

2021/04/05 10:07

範圍擴大！新北市推動餐飲業者食材強制溯源，繼學校、20桌以上宴席餐廳，將再納連鎖早餐店、連鎖超商與醫院、百貨美食街，業者須上網登錄包含豬肉等食材產地，若使用進口豬肉，須...

2022/12/10 10:01

台灣在寒冬必吃的美食之一「薑母鴨」竟登上外國媒體版面！耶誕節腳步近了，瑞士《新蘇黎世報》（NeueZürcherZeitung）製作「耶誕大餐系列報導」，台灣的薑母鴨上榜了，但報導中的...

2024/09/17 08:32

中秋節家戶烤肉，豬肉與蔬菜不可少，但肉品卻受到天氣熱影響，價格高居不下，雲林縣肉品市場因氣候炎熱，豬隻育成率差，加上烤肉旺季，市場每公斤價格逼近百元；台北市受進貨成本...

2024/05/09 09:50

許多網友會在超市購買需要的商品以便回家做菜！一名網友在全聯看到「這商品」買一送一，再加上當季的鳳梨又甜又好吃，決定購入作為燉湯的食材。...

2023/02/10 08:54

台南市營養午餐在地食材比例25％，藍綠議員認為占比太低，要求提高，多名議員也認為，營養午餐費用未跟上物價波動，呼籲調整收費。市府教育局強調，未來將與農業局研議提高在地食...

2020/08/30 16:52

桃園綠色消費樂購季活動舉辦邁入第7年，過去主要是與賣場合作舉辦，受到消費者很大的歡迎，今年則希望能推廣至廟埕、漁港、社區等不同場所舉行；今年預計舉辦20多場活動，其中3場...

2025/07/23 08:43

從逢甲夜市發跡的火鍋新星「冒香香冒菜鍋」，正式進軍台中向上路三段與74號快速道路交界地段，重磅開設「冒香香台中旗艦店」，主打創新「麻辣鍋＋米漿粥底鍋」雙鍋組合，搶攻中高...