日本料理新聞

漲價海嘯來了！十大知名Buffet品牌罕見元月同步漲價、漲幅最高15％

2026/01/16 15:23

2026年餐飲市場元月就吹響漲價號角，受食材、人力、水電與整體營運成本同步攀升影響，市場罕見出現橫跨平價、連鎖、與五星級......

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2025/10/21 16:09

火車駛進購物中心了！經營將近半世紀的「大車輪餐旅事業」，從西門町專攻日式餐食開始發跡，並陸續以大車輪為名逐步展店，尤其民國七十三年開業的大車輪峨眉店更是當時全台首見以...

2025/08/29 09:20

台北喜來登十二廚自助餐廳將從10月1日起調整「假日餐價」，其餘時段維持原餐價。「假日午餐及晚餐」原每位1,790元、調整為每位1,990元，「假日下午茶」原每位1,190元、調整為每位...

2025/07/04 08:55

為迎接暑期出遊旺季，公股銀行推出多項信用卡優惠活動，主要聚焦於旅遊回饋及美食優惠，除鎖定海外消費回饋，也看好頂級卡客群的高消費力，提供多項尊榮服務。...

2025/05/20 08:49

彰化市又一間美食老攤要收攤了！彰化市南門市場旁的「安上利咖哩飯」營業到19日，75歲的老闆夫婦將退休，19日不少老顧客衝去再吃一碗咖哩飯和爌肉飯，依依不捨的說「以後再也吃不...

2025/05/06 14:58

台南桂田酒店要爭取日增長住的南科日客與市場新商機，宣布「台南星級飯店首創」、在店內另開拉麵專門店，12日試營運，19日推出日式餐廳品牌「鶴拉麵」，要以「每日現熬8小時豚骨...

2025/04/20 15:04

饗賓餐旅旗下最新餐廳「貓將壽司」，已經於4月19日正式於遠東信義A13開幕，店內主打品項豐富的壽司與日本料理，吃得到招牌......