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彰化「最好吃咖哩飯」老闆退休 老顧客驚呼:最後一天

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聯合報記者林宛諭/彰化報導
 
彰化市又一間美食老攤要收攤了!彰化市南門市場旁的「安上利咖哩飯」營業到19日,75歲的老闆夫婦將退休,19日不少老顧客衝去再吃一碗咖哩飯和爌肉飯,依依不捨的說「以後再也吃不到了」,但也祝福老闆終於可以放下重擔,享受退休生活。
 
「感謝你們30餘年來帶給我們的美食」彰化生活美食地圖情報站版主楊語絃今天po文依依難捨的公告周知,想再去回味咖哩飯的朋友要把握19日最後一天。果然下午4點開賣,6點多就賣完,許多老顧客衝去回味這從小吃到大的在地美食。
 
彰化市南門市場旁的「安上利咖哩飯」開店30年,75歲許姓老闆夫婦19日退休,饕客大嘆可惜。圖/記者林宛諭攝影
彰化市南門市場旁的「安上利咖哩飯」開店30年,75歲許姓老闆夫婦19日退休,饕客大嘆可惜。圖/記者林宛諭攝影
 
楊語絃說,老闆的日式滷肉口感,真的超絕,而咖哩飯裡的馬鈴薯和紅蘿蔔也格外香甜,經常不到3小時就賣完,6年前老闆娘就說不要再宣傳了,反正要退休了,但夫婦倆也做到和老主顧們都有感情,還是撐到今年已75歲,體力實在有限,決定退休,雖以後吃不到這對夫妻做的美味咖哩飯,但仍祝福老闆夫婦一家「享受退休生活,健康快樂」。
 
不少網友得知後也相當惋惜留言「啥毀,怎麼突然只能回憶」、「現在要吃老牌好料理,很難了,老店一個個退休」、「彰化市最好吃的咖哩飯」、「好可惜」。不少人難捨「安上利咖哩飯」,紛紛詢問老闆夫婦「兒子不接手嗎?」
 
75歲的許老闆說,其實他們已經營小吃三代了,他父親從日治時代就做日本料理,後來他自己到南門市場旁的永樂街開「安上利咖哩飯」已經30年,若加上從年輕時就幫父親做,自己做小吃已48年,兒子也幫他顧這個攤子,兒子都50歲了,二代人都覺得該退休了,不過已有親戚願意接手,應會在本周三來接手,繼續服務大家。

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聯合報 記者林宛諭/彰化即時報導

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