漲價海嘯來了！十大知名Buffet品牌罕見元月同步漲價、漲幅最高15％
2026/01/16 15:23
2026年餐飲市場元月就吹響漲價號角，受食材、人力、水電與整體營運成本同步攀升影響，市場罕見出現橫跨平價、連鎖、與五星級......
觀光飯店除夕宴起桌價 漲2～16％
2025/10/25 09:12
農曆除夕到觀光飯店圍爐愈來愈貴！由於食材原物料、人事與電費持續上漲，加上為達業績成長目標，台北君悅、寒舍艾美、遠東香格里拉、喜來登、萬豪、美福，以及六福萬怡與天成等台...
補國旅空窗 旅宿業瞄準軍公教
2025/08/18 09:04
暑假進入尾聲，飯店業絞盡腦汁延續後暑假國旅空窗，台北君悅酒店鎖定現役軍人，祭出「送餐＋升等」住房優惠，力道前所未見；老爺酒店集團則將戰線擴大至軍公教，除現役軍人享有優...
關稅、匯率衝擊 飯店營收承壓
2025/07/21 09:20
美國關稅政策與台幣升值，開始逐漸影響觀光飯店住房與餐飲生意。業者指出，住房衰退是因關稅政策使國際商務差旅，以及國內外會展獎勵旅遊減少。餐飲業績下滑則是因經濟前景不明，...
台北觀光飯店 掀名廚客座大戰
2025/06/12 09:09
為活絡暑假旺季前的餐飲部門業績，並提高品牌能見度，台北遠東香格里拉、台北君悅、台北晶華等台北都會觀光飯店，6月分別自印度、日本、香港請來名廚到館客座，寒居酒店則自韓國...
仁來瘋 3大飯店住房率破9成
2025/05/16 09:07
眾人期待的台北國際電腦展（COMPUTEX）下周登場，科技業者爭睹輝達執行長黃仁勳風采，意外帶進觀光財。距離南港展覽館最近的台北漢來、六福萬怡及台北君悅等3大飯店，展期的住房...
電價漲不停...飯店業大喊吃不消
2025/03/03 09:10
漲！漲！漲！除食材原物料與人力成本持上漲外，漲不停的電費，也讓觀光飯店自今年開始明顯感受「壓力山大」，憂心4月還要再漲一波，紛紛呼籲政府緩漲或凍漲電價，提供汰換設備的...