北市4處公有市場衛生稽查 環境衛生全數過關！
2020/09/22 13:47
台北市政府衛生局積極提升北市公有市場食品衛生，已從2月及4月公告，公有市場飲食攤商強制登錄食材來源及食品攤商應設置及標明管理衛生人員，並優先執行改建後之新市場查核食品良...
10年前塑化劑、毒澱粉 重創政府公信力
2024/03/08 09:08
蘇丹紅辣椒粉風波引發軒然大波，不少民眾聯想到過去國內也曾爆發幾次重大食安危機，包括2011年的塑化劑事件、2013年的毒澱粉事件，都對台灣社會帶來重大衝擊，不僅重創食品業者信...
食安稽查 蔥肉包標示腸胃微笑 挨罰4萬元
2024/04/12 09:13
食藥署聯合地方衛生局稽查中式炊蒸食品製造業及販賣業，共查核155家、抽驗311件成品，其中13家檢驗不合格，遭地方衛生局開罰，包括「品樂坊食品」遭查獲逾期原料紅麴粉1.3公斤，...
網友罵爆非法填充黑心米餅 展裕致歉並針對6口味退款
2021/03/02 16:28
展裕國際有限公司旗下品牌樂扉寶寶米餅爆出食安問題，經離職員工爆料加上新北市衛生局稽查，發現所用氮氣填充是拿禁用於食品的氮......
頂級燒肉12項食材過期 吹哨員工至少可得獎金72萬尚未封頂
2024/04/17 09:40
台中市頂級燒肉名店「和牛EMPEROR」遭離職員工「吹哨」爆使用多項過期食材，衛生局長曾梓展說，依照辦法，吹哨獎金是實收......
恐罰12億 蘇丹紅進口商遭訴 200萬交保
2024/05/10 09:00
台商李彥廷進口含蘇丹紅色素辣椒粉引爆食安風波，連知名美食節目主持人詹姆士當紅的自家產品「詹粉」也受害，高雄地檢署9日依違反《食品安全衛生管理法》、詐欺等罪起訴李男、李...
太噁心！過期肉品改標出售 高雄柏昇公司查獲過期14年的「殭屍鵝肉」
2024/07/12 09:10
高雄仁武區柏昇冷凍公司涉嫌將過期肉品改標後出售，9日橋頭地檢署指揮衛生局等單位，查獲逾期肉品並封存約11.4公噸。誇張的......