日本也缺蛋！燒肉店宣布「雞蛋拌飯」不含蛋 網哭：變醬油飯
2023/03/10 09:54
日本近來因為禽流感疫情肆虐，爆發了嚴重的缺蛋潮。除了蛋價上漲以外，許多飲食業者的雞蛋類商品，供應也受到嚴重影響，甚至迫使這些本來應該要有雞蛋的食物，一時之間必須以不附...
全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
2023/03/10 09:47
全台蛋荒，很多早餐店、蔥油餅店也都受到波及，基隆有一家知名的「簡家蚵仔煎」。業者說，買蛋真的很困難，為了生存下去，研發新......
雞鴨蛋雙漲創新高 恐缺蛋到中秋
2023/03/10 08:53
根據農委會統計，本周蛋雞約3046萬隻，較上周3079萬隻少了33萬隻、每日生產量跌破維持多日的11.2萬箱，為缺蛋再添壓力，然而這周不只雞蛋批發價與產地價調漲至每台斤55元和45.5元...
為買蛋隊伍大排長龍？ 網細看：都1種人在排
2023/03/09 09:38
受到禽流感的影響，國內雞蛋供應量減少，連南部產地也出現買不到蛋的情況，不過日前有網友在台北街頭，發現一群人在排隊買蛋，笑稱「這是台北人的日常嗎？現在我養母雞還來得及嗎...
彰化撲殺8千隻蛋雞 蛋價飆新高
2023/03/09 09:02
缺蛋現象延燒，彰化縣大城鄉1處蛋中雞場確認感染禽流感病毒，共撲殺8011隻蛋中雞。雞蛋產地價今起將調漲至45.5元，蛋價續寫歷史新高，對食品業造成極大壓力，在台南、高雄擁有11...
被浪費的蛋蛋危機
2023/03/09 09:02
英國前首相邱吉爾名言：「永遠不要浪費一場好危機。」很多人可能會認為近期的顯例，非土耳其莫屬。1999年土耳其爆發伊茲密特（Izmit）規模7.6強震，造成逾1.7萬人喪命，其中不少...