台東、高雄便當店 食安、價格惹議
2025/04/01 09:21
便當店爭議頻傳！台東某自助餐便當店被控收費離譜，2份便當要價500元，湯換飲料需加價20元，掀起熱議；而高雄連鎖便當店「梅家村排骨飯」則被民眾投訴，滷肉中竟夾雜5枚1元硬幣，...
想減肥就別碰吐司？ 日媒分析兩關鍵：不如吃白飯
2022/03/04 08:41
對許多想減肥的人來說，如何在飲食中控制熱量，是減重中必要課題。因此在用餐時，都得注意食物究竟含有多少大卡，以免不小心吃太多影響身材。最近日本媒體，就比較了最常見的兩種...
下班回家不用煮 網推快速微波即食飯
2024/04/22 10:50
對於忙碌的上班族來說，回家已經很疲憊，還要煮飯的話真的非常辛苦。雖然現在市面上有各式各樣的即食料理，但對習慣以白米作為主食的台灣人來說，少了碗白飯就像影集中少了高潮迭...
白飯趁熱冷藏 自然降溫易變質
2024/04/05 09:11
許多長輩喜歡煮一大鍋飯，從早餐吃到晚餐，吃不完隔天繼續加熱食用，這樣的飲食習慣，隱藏食物中毒危機，容易孳生仙人掌桿菌。大里仁愛醫院營養師徐佳靖表示，米飯只要放在室溫超...
吃澱粉怕胖？網友瘋傳「亞洲媽媽祕訣」輕鬆減熱量 專家解釋背後原因
2025/10/08 09:23
多數人早上習慣來片吐司、午晚餐配碗白飯，澱粉幾乎佔了一日三餐的大半，雖然吃起來療癒又有飽足感，但熱量也讓......
鹿港老人總白飯配醃瓜 社區發起營養午餐
2013/07/10 12:13
鹿港鎮洋厝社區位處鎮郊，年輕人白天都外出工作，有些老人家的午餐，常是白飯配醃瓜，營養不足。社區發展協會的關懷據點，從去年初即提供營養午餐，目前共有30多人一同用餐，氣氛...
為瘦身少吃澱粉「戒白飯」下秒卻踩雷 醫曝關鍵：跳槽到更差的選項
2025/06/04 09:26
你是否也曾為了減肥，選擇不吃白飯呢？對此，醫師蒼藍鴿指出，很多人以為減少澱粉攝取就能瘦，選擇以......