生菜沙拉新聞

全大運爆食物中毒　疑生菜沙拉出包

2024/05/01 08:42

2024年全國大學運動會4月29日爆出選手疑似食物中毒事件，10名擊劍隊選手4月28日在中區1家飯店用完早餐後，陸續出現頭痛、上吐下瀉症狀，其中9人就醫。中市食安處長傅瓊慧昨天指出...

2020/04/04 16:56

消費者追求健康餐食，「綠金商機」發威，消基會提醒消費者，要格外留意產品標示內容的相關資訊是否完整詳實。營養師張宜臻發現，許多人選購健康食物時，因為健康概念不足，反而可...

2016/09/08 10:32

你吃的生菜沙拉安全嗎？食品藥物管理署抽查市售即食生鮮蔬果發現，高達4分之1含菌不合格，推測與工作人員衛生習慣差有關，其中葉菜類、芽菜類因面積大且質地脆弱不易清潔，最容易...

2016/06/03 10:01

一名卅二歲孕婦平常愛吃生菜沙拉，認為對寶寶與自己都有益，不料產後即出現發燒症狀，而剛出生兩天大的小女嬰，也確診被李斯特菌感染引發腦膜炎，疑是媽媽吃了不潔的生菜惹的禍。...

2016/06/02 17:15

不少人吃生菜沙拉，新鮮蔬果汁養生，但當心誤吃不乾淨食物。農委會建議，如果無法保證蔬菜來源是水耕栽種等，盡可能不要生食。營養師提醒，吃生菜前最好先以流動水沖洗三分鐘到五...