夏天易食物中毒 預防3撇步 2024/04/22 09:22 夏天是食物中毒的高風險季節,營養師劉怡里提醒,大家一定要勤洗手,食物務必冷藏貯存、煮好或是外帶食物不要放置於室溫太久,家中有小孩、長輩、免疫力低的族群,更要保持良好的... 居家 食物中毒 食品安全 衛生習慣 冷藏保鮮 洗手 加熱食物 安全解凍 食物保存 人氣: 1047
中市食物中毒通報1個月33件 273人不適 2024/04/18 09:04 食安連環爆,台中市台中女中、大華國中相繼傳出校園疑似食物中毒案,已各有48、75人出現不適,共11人就醫;台中市衛生局統計,近1個月接獲通報33件食物中毒案,共273人不適。此外... 台中 食物中毒 地方 食安 台中女中 大華國中 和牛EMPEROR 人氣: 3
藏壽司3顧客染諾羅 21店揪出缺失 2024/04/18 09:00 食安頻拉警報,連鎖餐飲藏壽司、王品旗下餐廳初瓦及嚮辣都發生腹瀉群聚,初步檢驗均有驗出諾羅病毒。食藥署表示,藏壽司2家分店共有23名顧客通報,其中3人檢出諾羅病毒,而廚工為... 地方 稽查 食物中毒 藏壽司 初瓦 嚮辣 諾羅 人氣: 222
松江南京藏壽司、島語病原菌採檢結果出爐 北市衛生局不開罰 2024/04/17 09:14 北市近日爆發多起疑似食物中毒事件,引起社會各界關注,衛生局也派員前往事發餐廳稽查採集檢體,衛生局說,藏壽司松江南京店、島語自助餐廳病原菌檢驗結果皆為陰性,日前前往餐廳... 地方 商圈 食安 松江南京 藏壽司 島語 病原菌 食物中毒 人氣: 210
草屯麻糬名店摻防腐劑 老主顧錯愕 2024/04/16 09:46 寶林茶室食物中毒案釀2死,衛福部食藥署針對中式炊蒸食品執行專案稽查,未料南投縣草屯名店原味麻糬防腐劑苯甲酸超標,令老主顧錯愕「手工麻糬竟摻防腐劑」,業者致歉並公布最新... 地方 政策 草屯 食物中毒 食安稽查 防腐劑超標 原味麻糬 衛生局建議 添加劑 人氣: 12
致病細菌找嘸源頭 寶林案最後27檢體均陰性 2024/04/15 10:08 寶林茶室食物中毒事件最終採檢報告出爐,27件環境檢體均未培養出唐菖蒲伯克氏菌,衛福部次長王必勝14日表示,檢驗已告一段落,後續將交由檢調偵辦,「絕對不是懸案」,而是要看用... 寶林茶室 食物中毒 衛福部 食藥署 政策 居家 人氣: 33
懸案 寶林茶室毒素確定無法溯源 2024/04/15 08:47 寶林茶室食物中毒案造成2死、4人在加護病房搶救,毒素源頭到底從何來?確定成懸案!衛福部14日公布最後27件檢體結果,全數培養不出唐菖蒲伯克氏菌,也就是說毒素已無法溯源。衛福... 寶林茶室 毒素 食物中毒 加護病房 衛福部 唐菖蒲伯克氏菌 王必勝 地方 邦克列酸 人氣: 240