聯合報記者簡浩正／台北報導
11月8日是立冬，天氣轉冷外，也是多數薑母鴨、燒酒雞等業者開張日子。中醫師表示，立冬代表冬天到來，因溫度變化大，民眾要小心風寒、過敏性鼻炎等疾病外，透過十全大補、藥燉排骨、四神湯、羊肉爐或紅棗枸杞甜湯等來適度進補，也具補體暖身作用；但若體質本身較為燥熱者，則不適合過度進補、以免上火。
台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示，「立冬」是24節氣中的第19個節氣，也代表冬天的開始，但不代表當天就一定會很冷，如以中央氣象局的預報來說，今天至週末，東北季風增強，東北部地區轉為有雨天氣，但全台溫度仍有20度以上。
中醫師表示，民眾立冬時要小心風寒、過敏性鼻炎等疾病外，透過十全大補、四神湯、羊肉爐等來適度進補，也具補體暖身作用，但不應過度以免上火。記者簡浩正／攝影
陳潮宗說，立冬有收藏體中能量、歸避寒冷的意思，因天氣不穩定，一個不注意，寒邪就會乘虛襲人，若屬陽虛體質民眾，容易染上風寒，得小心引發氣喘、咳嗽、過敏性鼻炎等疾病。建議多吃當季新鮮蔬果，如綠色蔬菜、胡蘿蔔、奶蛋、魚油等食物，來補充維生素A、增強體力。
中醫師公會全聯會副秘書長彭溫雅表示，冬天民眾補身多以「食療」下手，不過養生應順時，利用當令新鮮食材來進補養氣最為合適。如羊肉在中醫裡有補虛勞、壯筋骨的效果，立冬時，她就會準備羊肉鍋讓全家人滋補下；而氣候較寒冷時，透過花椒、茴香等辛香料來佐菜，也有助驅寒補氣。
中醫師公會全聯會理事長柯富揚表示，立冬時民眾可透過十全大補、四神、藥燉排骨、蘿蔔薑棗等湯品進補，此都偏溫補藥膳，如四神湯中的豬小腸可調理脾胃、蓮子可補氣，十全大補湯中的茯苓、枸杞，具健脾化濕等功效，且男女老少都適合食用。此外，本周日將在北市永樂市場舉行「2019中醫藥長照服務嘉年華」，活動包含失智症患者足藥療法、立冬藥膳體驗等，民眾也可前來補補身子。
