好房網News記者蔡孟穎/整理報導
電鍋料理百百種,操作簡單又省時,是租屋族心中的必備家電(好房網News記者蔡孟穎/攝影)
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電鍋料理簡單又方便,是不少學生、上班族外宿的必備家電,但別小看小小的電鍋,其實他的耗電量,幾乎等同一台小型冷氣,根據聯合報報導,使用1個小時,就會耗費1度電,天天使用,電費也要近2千元。
電費加食材費用,未必比外食省錢,不過也先別放棄下廚,想省電,有這3招。
1.內鍋加熱水:電鍋的原理是當外鍋的水加熱到100度才開始煮飯,如果一開始就將外鍋的水,換成熱水,就能縮短煮飯時間,也較省電。
2.煮飯前先浸泡:浸泡後的米會比較軟,能縮短煮熟的時間,建議煮前先浸泡30分鐘。
3.隨手拔插頭:電鍋具有保溫功能,只要插上插頭就會開始保溫,如果忘了拔,一年會多吃掉1656元,而除了隨手拔插頭外,也建議可以一次多煮幾餐要吃的飯量,分裝冷藏,減少電鍋使用次數。