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飼料飆漲遇戰火 蛋荒5月才有解

#飼料 #通膨 #物價 #地方 #缺蛋 #糧食 #農委會
中國時報記者洪凱音/台北報導
 
農曆年前全台鬧「蛋荒」,至今已超過一個多月,全聯等通路仍維持每人限購兩盒的規定;農經公司表示,黃豆、玉米是畜牧飼料的重要來源,俄烏戰火讓原本高漲的飼料價格雪上加霜,即使有了政府的補助,雞農面對飼料飆漲,在不敷成本的壓力之下,增產動能不足,原本預估缺蛋荒4月中緩解,現在恐怕要延後到5月才看得到了。
 
農經公司透露,目前雞蛋在原產地的收購價從原本每台斤31.4元,逐步提高到39元,中間經過運輸、管銷、洗選、包裝、冷鏈等,到通路端銷售價格為55元,不論是雞農、中間商等,都瀕臨成本價;若飼料成本無法反映在終端售價上,即原產地的收購價無法有效提升,雞農就沒有增產的動力,也就是蛋價應再調高。
 

 

俄烏戰火讓原本高漲的飼料價格雪上加霜,原本預估缺蛋荒4月中緩解,現在恐怕要延後到5月才看得到了。(本報資料照片)

俄烏戰火讓原本高漲的飼料價格雪上加霜,原本預估缺蛋荒4月中緩解,現在恐怕要延後到5月才看得到了。(本報資料照片)

 

北市蛋商公會上周推估,台灣每日雞蛋還有200萬到300萬顆的缺口;茂生農經董事長吳清德表示,從事60年農業工作,從沒遇過全台缺蛋這麼嚴重的狀況,分析其原因有3個,最主要的原因是原物料大漲,國內飼料成本高昂。
 
吳清德表示,現在中雞正在飼養、將慢慢替補老母雞,預估產量最快在4月中旬後會跟上需求;不過,吳清德也建議,政府補貼措施立意良好,但干預價格可能阻礙經濟自由化的發展,飼料價格、畜牧成本是變動的,若業者能透過自由化機制調整,也可避免日後雞蛋產量過剩的疑慮。
 

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