聯合報記者林宛諭／彰化報導
農業大縣的彰化擁有不少果菜市場，但隨時代演進也面臨困境；以芭樂單一作物交易的社頭果菜市場被審計室點名，10年來營業總收益虧損41萬多元；原是知名的韭菜市的溪湖果菜市場目前農民不進場，場外交易已影響收益；連評鑑一等的員林果菜市場也有停車瓶頸待解決。
彰化縣審計室日前就點名檢討社頭果菜市場，10年來營業收入僅1802萬元，但營業費用高達4159萬元，用心經營結果還損失達2357萬元，雖靠出租場地等業外收入有2315萬，但總收益還虧損41萬多元，要求檢討。
以芭樂單一作物交易的社頭果菜市場10年來營業總收益虧損41萬多元。圖／聯合資料照
社頭果菜市場經理吳敏益說，常年以芭樂單一作物交易，10年來難有起色，尤其目前許多農民不願把芭樂載到市場交易，等待盤商直接收購，農會輔導共同運銷、自行宅配，各項競爭下也導致芭樂交易大降，影響收入；市場已提改善計畫，包括爭取果汁業者在市場直接收購芭樂與包裝，並爭取外銷。
溪湖果菜公司以前是知名韭菜市，但近年韭菜多場外交易，農民不進場，市場收入也降低；據農民指出，主要因兩年前市場擅自取消下午的交易時間，讓承銷商和農民不習慣，漸漸改讓盤商直接收購。
溪湖果菜公司總經理蔡健文坦承說，全盛時期在1994到1998年，年營業額高達20、30億元，光韭菜花交易營業額就有4、5億元，目前年營業額雖降低，但還有13億，市場努力配合政府政策穩定菜價，並開發花椰菜乾、高麗菜乾加工品，在菜價低靡時保障農民收益。
被列一等的員林果菜市場營運算最佳之一，但市場總經理許國良說，已兩度面臨交通瓶頸，早期在南昌路舊址因交通出入、貨車停車不便，1975遷移到現址後，才讓市場不萎縮，但近年員林重劃區開發後，再度面臨停車問題待解決。
