中國時報記者林瑞益/高雄報導
加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠30日在路竹啟用,高雄市長陳其邁、農委會主委陳吉仲等人出席。陳其邁說,加洲果菜就是「農業供應鏈物流的台積電」,恭喜加洲果菜能夠超前部署,走在智慧農業轉型的最前面。
農業物流的台積電
陳其邁表示,從產地到餐桌不管是國內外,冷鏈要從頭到尾做好。此外,加洲果菜對傳統農民不管是契作或在地服務,包括阿蓮、燕巢、甲仙、美濃與六龜等農會也受益。
高雄市長陳其邁(中)、農委會主委陳吉仲(左二)30日出席加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠落成啟用典禮。圖/中時記者林瑞益攝
陳其邁提到,如今民眾吃水果的方式完全不同,所以加洲果菜從整個冷鏈供應鏈的物流開始做轉型,並銜接到新的商業模式,對農民最直接的好處就是免除中間商,讓農民直接受益,也不用層層搬運,因此水果更新鮮。
他強調,冷鏈物流是連結國際市場最重要且是改變整個商業模式及產銷制度最重要的一環,「是台灣農業未來發展的希望」。
陳吉仲在致詞時推崇加洲果菜運銷合作社理事主席柯文聖,指柯做的事情從生產到農民契作、生產履歷、冷鏈,以及解決產銷失調的問題等,這些都是目前農委會在做的事情,柯樹立農業典範。此加工廠落成啟用是整個台灣農業界的喜事,可以解決很多問題。
高雄市農業局說,此大型集貨冷鏈物流加工廠的生鮮包裝廠總面積達2700坪,預計年處理量能由1萬公噸提升至3萬公噸。這也是高雄最大的集貨冷鏈物流加工廠。
位於南北交通樞紐
加洲果菜運銷合作社理事柯竣議指出,該廠位於南北交通樞紐,北通台北、南通屏東,優良的運銷系統將農民與消費者間做有效的連結,並能迅速將消費者的需求反應至生產過程中。
柯竣議期許新廠營運後,能強化原有的運銷系統,不僅能幫助農業產銷,還能促進高雄整體的農業發展。