聯合報記者陳慧貞／綜合報導
女星何依霈當年因在台劇「世間情」演出聞花露水回春阿嬤爆紅，至今令人印象深刻，她3年前投資數百萬開餐酒館，這回碰到疫情大爆發，眼看店內生意「從10分刷一下降到1分、0分」的恐怖狀況，緊急改為餐點外帶外送求生，但業績仍比以往至少掉一半，感覺一切像夢，「從沒想過會有這一天」。
何依霈當時與股東集資800萬在台北東區開餐酒館，坦言店內賣的就是氣氛、美味餐點，但疫情爆發進入三級警戒，她形容幾乎無招架能力，只能滾動修正經營模式，調整人力、幸房東減租，改昔日不擅長做也不做的外送外帶，她因業績下降，店內調整人力，常常還親自當外送人員，「開車送餐路上，有時就會覺得，天空這麽藍、這麼美，但這一切怎麼這麼不真實」，但店內營業額又會將她打醒，讓她面對現實。
何依霈之前客串演「多情城市」和黃文星有不少對手戲。圖／摘自臉書
疫情肆虐，何依霈依然堅守崗位撐下去，經營餐酒館之餘，不忘送愛心便當挺醫護，這段期間每周都會送餐到醫院，她說：「之後仍然會持續下去。」
7月是店周年慶，有人勸她延後辦，但何依霈認為愈是鬱悶難過時，更該設法開心過生活，日前她客串「多情城市」演大姐頭，直呼「在煩惱餐廳時，演戲成了最舒壓的事」，認為愈是煩悶難過時，更該正向思考、開心過日，因此她仍會辦周年慶，屆時在餐點上做贈送，辦符合疫情期間的小活動，「儘管疫情兇猛，但大家還是很努力做好一切。」
