好房網News記者蔡佩蓉／台中報導
年節接近，建商社區服務充滿年味兒！「雙橡園F1特區」社區餐廳推出年菜外帶，住戶不必出門到餐廳人擠人，就能享受熱騰騰年夜飯；久樘開發日前邀請型男主廚詹姆士，到社區示範做年菜；陸府建設則安排年菜教學，由型男料理主廚潘瑋翔教授臘味菜飯等年菜做法，過個美味健康年。
建商邀請型男主廚詹姆士傳授示範做年菜。（好房資料中心）
年菜也成為建商的服務項目了！「雙橡園F1特區」設有社區餐廳，由專業主廚掌廚，平日供應中西式餐點，配合年節，去年首次推出年菜外帶，讓住戶不必為年夜飯菜色傷腦筋，反應熱烈；今年再度提供年菜外帶服務，共計8道菜色，每道限量20份，價格從580元至1600元。
「雙橡園F1特區」今年年菜外帶由管委會主辦，年前已有超過3分之1的住戶預訂，其中以櫻花蝦五花肉米糕最受歡迎，預訂紅燒蹄膀、佛跳牆的也不少。特別的是，蒜蓉蒸大蝦、XO醬炒干貝、醬燒海上鮮、紅燒刺參等講究鮮度的菜餚，是在住戶取貨前烹飪，不是冷凍菜。住戶只要走幾步路，從家裡到社區餐廳取菜，馬上就可享受新鮮美味的年夜飯，方便又溫馨。
久樘開發日前則邀請以「料理達人」、「型男主廚」的形象活躍在螢光幕上的詹姆士，在久樘社區交誼廳示範廚藝。除了示範年菜做法，詹姆士也提醒，保存不當的食材或佐料，千萬不要因怕浪費而硬是入菜，例如蛋殼有裂縫的雞蛋可能已有細菌污染，花生有怪味就要立刻吐掉，以免年節期間因食物中毒掛病號。
陸府建設去年底請來知名作家小野老師，以幽默溫暖的方式分享「人生中可能錯過的快樂和美麗」，日前更邀請曾參與偶像劇演出的型男主廚潘瑋翔，開設年菜教學課程，與住戶們一同感謝一年來的美好與豐收。
