日本料理新聞

日本料理新寵！逾4成觀光客必吃「炸豬排」　麵衣口感成關鍵

2024/04/11 10:24

說到日本料理，或許不少人第一時間聯想到的，是壽司、拉麵、和牛或丼飯等等餐點品項。不過日本調查發現，日式「炸豬排」成為觀光客新寵，許多人來日本旅遊，常常都會去品嚐炸豬排...

2024/01/10 11:45

日本迴轉壽司品牌「藏壽司」來羅東了！臉書粉專《宜蘭人找工作》近日貼出招募資訊，預計招募內、外場餐飲服務人員，店面地點就在中山路，成為羅東首家藏壽司，讓不少在地人驚呼連...

2023/06/20 16:54

位於高雄岡山公園東路的「溫度劑」餐廳，是一間只有六席座位的深夜食堂，北漂青年李宥均兩年前返鄉創業，雖然一開業就遇疫情禁內用的困境，但他靠青年局青創補助、外帶餐點和甜點...

2022/02/20 16:00

回憶又少一間！位於台北中山北路二段上、陪伴許多民眾成長的「欣葉日本料理（中山店）」，因租約到期因素，已於日前低調熄燈，結束長達22年的歷史。欣葉也透露，未來將以嶄新的店...

2022/01/18 15:45

國內今（18）日新增17例本土確診病例，10例男性、7例女性，年齡介於未滿5歲至60多歲。桃園市政府稍早也召開記者會針對疫情做出最新說明。...

2021/12/27 11:31

台北又少一間日料愛店！創立已有23年的老字號日本料理店「高玉」，日前公告因租約到期，創始店的「建國店」將於明年1月15日結束營業。...

2021/12/02 09:07

因應食材原物料成本不斷增加，繼漢來美食集團旗下「漢來海港」自助餐廳之後，欣葉集團旗下的「欣葉日本料理」，亦將自明年元旦起調漲餐價，平日與價日午餐與晚餐均漲100元、下午...