食物中毒新聞

寶林茶室食物中毒6死案開庭　負責人「不認罪」但願和解

2025/03/18 08:58

連鎖速食餐廳「寶林茶室」食物中毒風暴造成6死多人受傷，檢察官偵辦，依過失致死、過失傷害、違反食安法等罪起訴負責人黎仿軒共5人；台北地院傳喚黎出庭，黎不認罪，但表示有和解...

2025/03/09 14:45

諾羅病毒也在日本大流行，據當地電視台報導，鳥取縣的和菓子店發生草莓大福食物中毒事件，2月26日至3月2日期間，陸續共有99名顧客上吐下瀉。經調查後，判定是諾羅病毒所引起，所...

2025/02/21 09:35

「海綿」是廚房最常見的清潔用具，不過，若每天洗完碗筷沒有特別注意清潔，海綿的孔洞中恐怕會殘留不少細菌，這些潛在的致病細菌有機會轉移到盤子、餐具或水槽表面。因此專家建議...

2025/02/21 09:12

北市知名日系飯店「大倉久和大飯店」遭爆食安疑慮，有民眾投訴企業約40人上周六前往吃春酒後，約20人上吐下瀉等身體不適，也有人在Google評論，「春酒食物中毒，飯店完全不處理。...

2025/02/17 14:36

水果發霉、腐敗，恐不只是滋生黴菌，更潛藏細菌滋生問題。近期知名木瓜牛奶業者被爆料，以發霉的木瓜製作飲品，讓水果發霉再食用的議題，備受關注。台北榮總職業醫學及臨床毒物部...

2025/02/12 09:41

冬季冷颼颼，不少人會隨身攜帶保溫杯盛裝熱飲。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，即使保溫杯中只是盛裝溫熱的茶水，飲用完仍應每天以洗碗精、菜瓜布或海綿刷清洗後晾乾，才能...

2025/02/05 09:15

農曆春節前後聚餐多，加上冬日諾羅等腸胃型感冒病毒肆虐，台中市近兩周腹瀉門、急診人次多達5萬1115人，而台中市食安處統計自1月20日至2月3日共接獲30件、共計90人出現嘔吐、腹瀉...