天冷嗑鍋又怕胖!各食材熱量曝光 營養師教5招:健康爽吃法 2021/02/22 09:49 這幾天溫度下降,讓不少人燃起滿滿的「嗑鍋慾」,不過春節連假已經胖了不少,現在吃火鍋感覺好罪惡!怎麼辦呢?別擔心,營養師高敏敏在臉書貼出「涮涮鍋熱量分析」,民眾可以藉此... 營養師 火鍋 熱量 高敏敏 地方 新奇 養生 人氣: 30
香菜、九層塔放沒幾天就枯黃好苦惱! 內行人揭各式保存妙招 2021/02/19 10:31 現代人工作繁忙,許多民眾在購買食材時,會一次購買較多的份量回家保存,既方便又省時。然而,葉菜類的食材較不耐放,時常放幾天就開始枯黃,因此保存食材是許多人感到困擾的難題... 居家 新奇 香菜 九層塔 食材 葉菜類 人氣: 93
春節前夕物價全都漲!年貨調漲價格曝光 2021/02/09 09:30 農曆春節為國人傳統圍爐團圓的重要節日,採購年貨成為應景的節慶活動,故相關食材的價格變動情形深受市民的關切,1月份新北市境內主要應節食材零售物價指數變動情形如下:... 農曆春節 物價 食材 調漲 政策 地方 人氣: 1914
支持本土小農 內政部推薦到合作社採買農特產 2021/02/08 11:38 食品安全一向是國人所重視的民生議題,時至農曆春節,對於圍爐的食材與走春的伴手禮,使用的食材也備受關注。內政部推薦國內許多農業合作社,提供優良的本土農特產,讓大家買得開... 食品安全 食材 加工品 農產品 居家 地方 人氣: 45
年節到! 食藥署稽查出爐 年菜餐廳放逾期食材罰六萬 2021/02/05 10:16 下周就是民眾最期待的春節,家戶也陸續採買各項年節食品和餐廳年菜。衛福部食藥署去年底啟動春節複合式稽查專案,除了一般年貨大...... 年節 春節 地方 年菜 食藥署 餐廳 過期 食材 商圈 人氣: 12
營養午餐食材費低 呷嘸完整肉 2021/01/26 09:52 現在國中小都有提供營養午餐,不過有縣市每天每人食材成本僅16.5元,相當於2瓶養樂多的價錢,品質堪憂。全國家長會長聯盟昨要求,家長繳的費用應百分百用於食材原料,且要訂《營... 地方 營養午餐 食材 費用 學校 成本 經費 人氣: 6
攔萊豬…盧秀燕喊承擔 台南撒網 2021/01/05 10:40 政府同意萊豬進口後的上班、上學首日,縣市首長紛紛視察校園、食品公司或團膳業者。台中市長盧秀燕強硬表示,即便中央廢除地方自治條例,強迫地方開放萊豬給民眾吃「很抱歉,我們... 地方 萊豬 盧秀燕 抽查 防萊 校園 廠商 食材 食安 人氣: 108