油煙機變建商標配？廚具設計師列4款：年輕人最不愛「它」
2022/08/08 17:00
在居家空間裡，雖然廚房的占比不大，卻在日常生活中缺一不可，也因此在選擇設備上還是藏有很多小細節需要注意，除了考量品牌、機型之外，機體及管線安裝位置也是很重要的。日前有...
漢堡速食店油煙味造成老翁肺結節？ 南市環保局採樣聞嗅
2022/04/19 09:21
台南市東區的林姓男子去年因肺部不舒服，診斷發現肺部有「肺結節」，他懷疑是隔壁賣漢堡的速食店長期排放刺鼻油煙所致。環保局今......
餐廳油煙味擾民 中市環保局推油煙防制
2022/03/21 15:59
台中市餐飲業近年蓬勃發展，依據行政院環保署資料顯示，烤、炸、煎、炒產生的油煙對人體危害最嚴重且影響環境，為避免餐飲業者烹飪致油煙異味，台中市環保局輔導餐飲業者改善油煙...
補助餐飲業油煙處理 高雄大手筆
2021/11/13 09:37
高雄餐飲業油煙異味陳情案件頻傳，影響空氣品質，市府環保局公告「高雄市餐飲業者裝設空氣汙染管末處理設備補助辦法」，並舉辦說明會，希望透過補助加強油煙及異味處理效率，高雄...
開放式廚房「現省60萬」成主流？ 專家曝這款宅必備
2021/10/02 16:45
隨著生活型態和美感的轉變，越來越多的建案改採用歐美常見的開放式廚房，不過如果對於喜歡大火快炒的人來說，不免就會有油煙的問題，就有人在PTT上發文，好奇這會不會是一種妥協...
開放式廚房惱人「油煙」四散！4點妙招 有效舒緩
2021/08/14 14:03
開放式廚房視線開闊又明亮通風，在這樣的環境下做菜，無疑是相當輕鬆自在的，但開放式廚房卻有一個致命缺點，就是油煙容易四散，造成全屋充滿油煙味，令愛下廚的新好男女望之卻步...
怕油煙毀了開放式廚房？設計師揭4招輕鬆煮
2021/07/06 11:01
開放式廚房通透寬敞又不用關起門獨自忍受爐火高溫，成為許多人的理想格局，不過中菜運用炒、炸等料理方式容易產生大量油煙，做菜弄得滿屋子油煙味常常令人困擾不已。室內設計師邱...