飯店帶頭！北市19企業123家餐廳 簽惜食公約
2019/05/04 09:46
北市府昨日領頭19家企業、123家餐廳首次響應「惜食公約」，業者包括寒舍艾美、台北喜來登大飯店、晶華國際酒店等，共同簽署「惜食公約」，包括鼓勵顧客吃多少、點多少，落實廚餘...
防非洲豬瘟入侵 台南成立廚餘養豬戶退場補助審議小組
2019/01/10 10:43
台南市政府今下午召開「輔導廚餘養豬戶轉型之退場補助審議小組會議」，將請市府各局處配合審核業務，以利有意願退場廚餘養豬戶......
廚餘禁用遲未決 防疫慢步調亂
2019/01/09 11:07
大陸非洲豬瘟疫情沸騰，台灣防疫壓力也愈來愈大，雲林縣日前早一步宣布禁止廚餘養豬，更有養豬青年聯盟揚言北上抗爭，但農委會遲遲未決，僅要求廚餘養豬戶一周內向環保單位申請列...
3大賣場過期食品 竟都沒記錄流向
2015/11/14 10:13
屏東爆出無良業者收購大賣場好市多過期肉品、蔬果轉賣餐飲業者，台北及新北市環保局昨全面稽查大型賣場，發現賣場下架過期食品都無紀錄可查，九成未交給合格廠商處理，過期廚餘去...
雲林禁廚餘養豬 高溫蒸煮也不行
2019/01/10 10:33
雲林縣率全國之先禁止廚餘養豬，昨天再加嚴標準，即使高溫蒸煮過的廚餘也不可用來餵豬，但農委會代理主委陳吉仲昨晚表示，廚餘蒸煮符合環保署規定的養豬場可以持續使用廚餘，不會...
改飼料養豬 農怨成本貴5成
2019/01/08 10:35
防範非洲豬瘟，雲林縣府全面禁止廚餘養豬，縣府首輪稽查93場養豬場，5家未有蒸煮設備，列為高風險輔導對象，7日續查已有業者改飼料餵養，但也抱怨成本高5成，彰化縣政府昨天則宣...
環保署補助設備 專家籲轉堆肥
2019/01/09 13:45
為防範非洲豬瘟，已有縣市禁止廚餘養豬，使中南部有些地方廚餘從每噸約1500元狂掉到500元。有些縣市的清運業者反映，還不知要把多出的大量廚餘倒到哪裡？環保署則說，會補助各縣...