8成春酒退訂 餐飲業哀鴻遍野
2020/02/10 10:38
新冠肺炎疫情延燒，餐旅業首當其衝，餐飲業更是慘淡，幾乎超過8成春酒都被退訂！台中有32年歷史的台中擔仔麵9日開第一槍，業主決定自2月中旬開始每名員工放2至3天無薪；負責人周...
全台口罩荒！餐飲業、食品業也在追口罩
2020/02/06 17:07
食品產、產飲業基於衛生安全要求，本來就需要佩戴口罩，但不需使用醫療用口罩，在整體口罩供需不平衡情況下，食品業、餐飲業也逐......
餐飲業旁側溝油脂是淹水之源 台南環保局出招
2020/01/04 09:34
為因應汛期可能帶來淹水的災害，台南市環保局利用枯水期執行易淹水地區餐飲業者專案稽查，避免餐飲業者排放富含油脂的廢水至側溝......
北市百貨餐飲業廢棄物代清費 明年漲3成
2019/10/23 15:10
北市環保局近期決定調漲焚化廠垃圾代清費，其中事業廢棄物代清費從每公噸2082元，調漲至2705元，漲幅達近3成。環保局表示，這次調漲主要是針對代清業者委託處理事業廢棄物，像是...
信義區空橋經濟夯 餐飲業搶進
2019/07/26 10:11
信義商圈不僅是全球百貨密度最高的區域，其串連新光三越、微風、101、ATT、威秀、貴婦百貨甚至即將開幕的遠百，共逾十座空橋的人流更是全台最高，加上新光三越近年將空橋納進購物...
網購風行、餐飲業低價競爭... 攤販家數、人數首見下滑
2019/05/31 10:40
主計總處五年辦理一次的「攤販經營概況調查」於30日發布，受網購崛起，國人消費習慣改變的影響，2018年國內攤販家數、從事攤販的就業人數皆較五年前下滑3％以上，這是歷年首見的...
台中大停水 餐飲業水車待命
2019/04/14 09:20
台灣自來水公司第四區處緊急搶修鯉魚潭給水廠原水抽水站設備漏水，台中市7萬3千戶從前晚10時起停水23小時，自來水公司加派水車提供民生用水，有的大型餐飲業者找來水車在旁待命備...