尾牙停辦潮 12月餐飲業恐翻黑
2020/12/24 09:52
最新出爐11月零售、餐飲營業額，各年增2.5％與0.8％，拉出連5紅成績。不過隨著秋冬疫情再起，企業大型尾牙取消，內需消費藏著隱憂，經濟部就預測12月餐飲業業績恐由紅翻黑，最多...
餐飲業豬肉「標出萊」！明年起嚴格稽查違者最高罰400萬
2020/12/10 17:03
因應明年元旦起開放萊豬進口，市府規定進口豬肉餐飲店家必須標示清楚，並成立食安聯合稽查小組把關查察，全力守護市民健康。...
加速活化土城及林口土地 聲寶布局銀髮宅、餐飲業
2020/11/26 11:11
聲寶加速活化土城及林口土地，聲寶集團總裁陳盛沺表示，土城廠將打造適合銀髮族居住的橘色園區，其中2棟住宅大樓由賣斷變更為出售使用權，並打算與日本銀髮住宅業者合作，預計202...
漢堡王導入Apple數位點餐 創餐飲業首例
2020/11/04 09:07
為持續推動數位服務，台灣漢堡王執行長黃耀忠昨（3）日宣布，以台北光華門市為體驗示範店導入Apple研發設計的AppleAppClips，大幅縮短消費者點餐、候位與取餐流程時間，創下速食...
改善餐飲業油煙空污 台北加強納管近700家餐廳
2020/11/03 18:45
台北市環保局為改善空污，依照行政院環保署預定年底公告上路的「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法（草案）」，由地方政府因地制宜加嚴餐飲業納管門檻，未來台北市轄內燒烤店、牛排...
6月報復消費…餐飲業進補
2020/09/20 09:17
政府期待後疫情時代國人出現「報復性消費」，但從刷卡金額來看，國人6月報復性消費最顯著的發生在餐飲身上，創下史上6月最高紀錄，年增22％，至於服飾與住宿6月亦較去年同期成長1...
南市垃圾減量再出招 有店面餐飲業要提供環保餐具
2020/09/04 09:11
台南市環保局為了降低垃圾量，已自9月1日起規定「有店面之餐飲業」應提供環保餐具給消費者「選擇」使用，經稽查有超過9成店家配合，店家表示，購置成本雖增加，但為了環保仍要全...