MUME奪「亞洲50」第52名！台灣唯一進入第51至100名餐廳
2025/03/13 09:03
2025亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）今天公布第51至100名榜單，總共有來自......
北市新環南市場啟用1月 爆出一堆問題
2025/03/11 14:41
台北市環南市場二期完工啟用一個月，攤商漸漸發現出指標、動線等問題，尤其二樓餐飲雜貨店，尚未全數進駐，導致平日客人稀落，呼......
碧潭餐飲遊憩區招商 又流標
2025/03/11 08:37
新北市新店碧潭是知名觀光景點，但市府委外經營的「碧潭餐飲遊憩區」合約2月期滿，2度招商卻無人申請流標，遊客大嘆可惜更憂心場地閒置荒廢。觀旅局表示，目前正在檢討招標合約條...
連鎖餐飲、飯店搶委外商機
2025/03/10 08:49
洞察觀光餐旅服務業缺人缺工，將餐飲委外經營的觀光飯店增加，乾杯、教父、路易莎、開展、晶華、雲品等具有連鎖「食力」的連鎖餐飲與觀光飯店集團，紛紛鎖定此一市場，加大力道搶...
觀光市場暢旺 餐旅業去年營運雙創新高
2025/03/08 09:18
受惠觀光餐旅市場續旺，寒舍餐旅集團、鳳凰旅遊、全家國際餐飲2024年均交出亮眼成績，寒舍餐旅2024年營收50.33億元、年增4.18％，營業利益7.05億元，稅後純益4.94億元、年增19.21...
造多角帝國 開展集團添新品牌
2025/03/06 08:37
開展餐飲集團今年營運動能大爆發，除旗下代理品牌「TexasRoadhouse德州鮮切牛排」拓點，並併購新美式料理品牌「Salt＆Stone」連鎖展店，同時新創美式餐酒館「LillA」，更將「泰勒...