台中車站新站1樓餐飲 月底試營運
2020/09/19 09:29
台中鐵路高架化後，百年國定古蹟的舊車站塵封長達5年，新車站的餐飲空間也一直沒著落，台鐵管理局規畫「鐵道文化園區」50年促參案，近日新站1樓的餐飲空間9月底將展店試營運，有...
餐廳油煙好擾民 台中市府提醒關鍵三要件
2020/09/05 15:08
住家附近有美食餐廳雖然方便，但是油煙卻可能造成附近居民的困擾，台中市政府呼籲業者落實「安裝油煙設備、確實操作、定時保養維護」三要件，共同維護空氣品質，不然可能裁罰1200...
蒜價漲到快看不見天花板！餐廳業者、小吃店不敢下手
2020/09/02 16:24
國內蒜價飆漲到「快看不見天花板」，林姓蒜頭盤商說，蒜頭從今年7月中開始「周周漲」，外國蒜頭因受肺炎疫情影響有失收現象，加上進口檢驗標準提高，導致蒜量少，無法滿足需求，...
美豬開放 餐廳、包裝食品須標原產地
2020/09/01 10:18
因應含萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美國豬肉將開放進口，食藥署31日預告兩項標示規定草案，自2021年元旦起，「直接供應飲食場所」供應的食品、或包裝食品的豬肉及豬可食部位原料，...
三倍券只賺回1成業績 永康商圈喊：無保紓困再延一年
2020/08/29 09:36
新冠肺炎疫情衝擊，各行各業都難過，北市永康商圈老字號餐廳高記、銀翼接連因違規使用，被台北市建管處開罰，月底前未改將被斷水......
餐廳違建問題接連停業 柯文哲：公安標準不能打折扣
2020/08/27 17:32
台北市老店高記與銀翼餐廳接連因違建問題先後停業，對此台北市長柯文哲表示，違建是國恥，日前錢櫃KTV大火後，市府下定決心，該怎麼做就怎麼做，誠實的面對公安問題，公安標準不...
台中中餐未摘星 2020米其林遺珠
2020/08/26 10:35
「台北台中米其林指南2020」摘星餐廳名單前天出爐，台中有4家餐廳上榜，JLStudio二星，Forchetta、鹽之華、俺達的肉屋各摘下一星。美食評論家胡天蘭25日表示，今年台中只有西餐、...