含氯化合物掀恐慌 食藥署忙驗證
2016/09/19 10:40
腎臟科醫師江守山在臉書PO文、質疑濾掛式咖啡安全性，引發外界討論。化學系教授和毒物專家均指出，部分濕強劑的成分因有含氯的化合物，在動物試驗中證明有致癌風險。衛福部食藥署...
食藥署新規嚴管食安！攤商不可找錢再碰食物 最高罰2億
2025/06/04 15:16
食安事件頻傳，引發民眾震驚的寶林茶室事件，被查出作業人員手上有毒性物質，近期則有外送員將食物掉落地面，又撿起放回供民眾食......
糖尿病患買不到酒精棉片 食藥處：請留給需要的人
2020/02/16 10:21
因應新冠肺炎疫情，民眾除了搶口罩，也搶酒精、酒精棉片，台中市一名護理師在臉書爆料，有糖尿病患向她反映，急著用酒精棉片消毒傷口，卻買不到，連酒精也搶不到，不知如何是好。...
蘇丹紅化粧品再增2項 食藥署重罰500萬
2025/11/26 09:32
國內爆發首宗蘇丹紅汙染化粧品案件，衛福部食藥署公布最新檢驗報告，疑慮產品增加兩項，從18項變成20項，副署長王德原表示，將重罰原料供應業者「亦鴻有限公司」500萬元。另要求...
日檢出毒蛤蠣 食藥署：未輸台
2017/04/30 11:59
出國吃貝注意！日本愛知縣政府本月25日公布，幡豆海域的蛤蠣遭檢出「麻痺性貝毒」超標，吃下肚恐引發呼吸及循環系統麻痺性中毒。衛福部食藥署表示，國內並未輸入該海域捕撈的貝類...
寶林茶室食安案增至2死…111年食物中毒1原因居首 食藥署曝發生高峰期
2024/03/28 09:53
信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大，目前已有2人死亡。衛福部食藥署統計，111年共發生499案食品中毒案件，患者數最多的月份為2月份，共有895人，在案件數上以病毒性...
森永牛奶糖確定有奶 食藥署：各種檢驗方法都有侷限
2019/08/16 11:13
森永牛奶糖確定含奶，台灣森永製菓股份有限公司今出具SGS檢驗報告證實產品檢出乳品過敏原，衛福部食藥署今早也舉行記者會公......