食物中毒新聞第25頁

白飯趁熱冷藏　自然降溫易變質

2024/04/05 09:11

許多長輩喜歡煮一大鍋飯，從早餐吃到晚餐，吃不完隔天繼續加熱食用，這樣的飲食習慣，隱藏食物中毒危機，容易孳生仙人掌桿菌。大里仁愛醫院營養師徐佳靖表示，米飯只要放在室溫超...

2024/04/03 09:54

北市「寶林茶室」食物中毒案後，新北市、台中市接連傳出疑食物中毒案。頤品大飯店新莊晶冠館協辦屈臣氏公司春酒後，傳出62人疑因食物中毒出現腸胃不適，並有9人就醫，皆未住院；...

2024/04/03 09:34

台大法醫學研究所受北市府委託，檢驗寶林茶室遠百信義Ａ13店砧板、菜刀、水果刀、廚師手部等四項環境及生物跡證剩餘檢體，在廚......

2024/04/03 09:11

寶林茶室食物中毒釀2死，風暴延燒全台！連帶衝擊高雄市美濃區粄條店，遊客近日不敢吃粄條，店家生意掉2至3成；桃園特色美食之一龍岡米干，店家生意同樣掉了5成；嘉義縣木耳產業則...

2024/04/03 09:10

寶林茶室食物中毒案延燒，目前已造成5例重症案例，其中2例較為嚴重，未來恐需換肝，現階段醫療院所給予「洗肝」治療，由於非屬健保給付項目，醫療費相當高，台北市長蔣萬安2日表...

2024/04/02 15:09

寶林食物中毒風暴，除了使外食民眾人人自危，也開始有如何投保食物中毒險的憂患意識。富邦人壽指出，國人外食比率高達7成以上，......

2024/04/02 09:46

寶林食物中毒案持續延燒，食安問題也受到各界關注，北市衛生局指出有民眾吃了藏壽司出現嘔吐、紅疹狀況；還有一家6口前往南港區台北漢來「島語自助餐」用餐，事後上吐下瀉。衛生...