整頓違建 3月10拆三廠市場
2015/01/28 10:22
近來違建火警頻傳、禽流感疫情升溫，為維護公安及食品安全，新竹市政府27日前往三廠市場進行聯合稽查，三廠市場遭非法占用已近10年，稽查人員除了宣導消防及食安等相關規定外，並...
44雞場淪陷 封存80萬顆毒蛋
2017/08/26 09:30
芬普尼毒雞蛋風暴持續延燒，農委會昨完成全國蛋雞場採樣，除原本已驗出的十五場雞場不合格，昨又一口氣增加廿九個案例場，總計四十四場不合格，不合格率達到百分之三點零一，但有...
官方：問題蛋已完成通路下架
2017/08/29 09:39
芬普尼蛋引發食安問題，農委會與食藥署組成的跨部會小組統計，昨已完成全部通路下游回收，昨再自通路端回收約十七萬顆蛋，總計此次有四十四家蛋雞場不合格，不合格的場比率約占百...
熱門海鮮丼飯 爆生菌超標
2017/10/26 09:39
5家知名連鎖生魚片丼飯遭爆衛生疑慮，媒體送驗發現大腸桿菌群、金黃色葡萄球菌超標。北市衛生局表示，前往現場抽驗只查到部分衛生缺失，檢驗報告最快於14天後出爐，若是衛生指標...
核災食品爆不完 拉麵、海藻湯上榜
2016/12/18 09:43
日本核災食品爆不完，衛福部食藥署昨公布最新「日本食品標示查核專案」稽查結果，又新檢出10品項違規產品，包括裕毛屋公司進口的2款碗裝拉麵和1款海藻湯、亞細亞進口的M納豆、柏...
為食安把關 中市府明年六月成立食安處
2016/11/22 11:10
食安問題愈來愈重要，台中市府明年6月將成立「食品安全處」，專責食安管理，衛生局長徐永年說，這可能是全台第一個地方機關成立食安處。...
防油紙袋遇熱放毒 食物下肚傷身
2017/11/26 16:12
雞排等小吃常選用防油紙袋盛裝，以防整手滿滿的都是油，但紙袋上的塗層若碰上過高的溫度，有可能釋出毒素，建議民眾買炸食，請攤商將炸物放涼點再入袋，買回家後，可放到碗盤上再...