食品安全新聞第8頁

一堆人都犯！微波剩菜忘記「這動作」　專家：當心食物中毒

2025/06/09 09:29

微波爐加熱剩菜看似簡單，卻藏著許多人忽略的食安風險。根據《Parade》報導，美國食品安全專家指出，多數人在加熱時會跳過「攪拌」這個步驟，導致食物內部無法均勻加熱，讓致病菌...

2025/06/08 09:24

新竹市具有百年歷史的東門市場是夜生活的代表，近年活化後成為文青聚集的熱門景點，也是美食聖地，但有民眾反映，本月初晚間到東......

2025/06/06 08:56

衛福部食品藥物管理署4日公布修正「食品良好衛生規範準則」，適用對象從食品製造業擴及至所有食品業者，包含餐廳、小吃攤及外送......

2025/06/06 08:55

食藥署4日祭出食安新規，要求食品從業人員不得「摸完錢又摸食物」，如未限期改正可開罰至少6萬元，引發攤商反彈，多位立委質疑政策太草率。衛福部昨定調「以輔導優先」且沒有期限...

2025/06/05 14:44

衛福部食藥署4日公告修正「食品良好衛生規範準則」，新制要求攤商不可先碰錢再碰食物，違者開罰至少6萬，原宣布立即上路，但許多夜市攤商、早餐店是單人經營，引發廣大反彈，認為...

2025/06/04 15:16

食安事件頻傳，引發民眾震驚的寶林茶室事件，被查出作業人員手上有毒性物質，近期則有外送員將食物掉落地面，又撿起放回供民眾食......

2025/06/01 17:11

高雄一家老字號蛋糕名店很受甜點控喜愛，也進駐多家百貨公司設門市，不料消費者投訴指出，5月28日花150元買單片巧克力蛋糕，裡面竟然出現蟑螂，無法相信百貨公司蛋糕名店也會爆發...