全台鬧蛋荒…基隆知名簡家蚵仔煎推「沒有蛋的蚵仔煎」 民眾曝口感
2023/03/10 09:47
全台蛋荒，很多早餐店、蔥油餅店也都受到波及，基隆有一家知名的「簡家蚵仔煎」。業者說，買蛋真的很困難，為了生存下去，研發新......
農委會低估 蛋商：每日缺蛋300萬顆
2022/02/21 09:03
蛋荒有多嚴重？據農委會預估，雞蛋每日缺口上看150萬至200萬顆；不過台北市蛋商公會理事長高傳謨表示，目前看到的養雞協會每日出貨報表是11萬4千箱，但根據掌握訊息，實則不足10...
蛋荒未解 衛生紙又喊漲
2022/02/08 09:10
過了一個年，不僅缺蛋危機依舊，物價上漲壓力也從餐飲蔓延到民生物資，衛生紙及清潔用品都喊漲。儘管雞蛋每台斤批發價2月底前維持凍漲在34.5元，但蛋荒持續蔓延，農委會昨（7日）...
蛋商庫存愈來愈多！蛋荒以來首跌破40元 連三周降蛋價衝買氣
2023/11/08 11:15
雞蛋連三降，台北市蛋商公會證實，雞蛋產地價格7日起再降２元；降價後產地價每台斤元38.5元、批發價周四跌至48元；這是國內雞蛋連續三周價格下滑，也是蛋荒一年多以來，產地價格...
產蛋率52％ 動社：台灣蛋荒是因雞養不好
2023/09/26 09:35
進口蛋近期爆出食安爭議，國內缺蛋問題也未解，根據統計，台灣在養母雞高達4500萬隻，但產蛋率僅52％，遠低於多國的80％。...
陳吉仲改口 蛋荒5、6月緩解
2023/03/08 09:12
全國缺蛋問題越演越烈，日前農委會主委陳吉仲表示，估計3月底可以解決缺蛋問題。不過，陳吉仲7日下午在立法院備詢時改口，表示國內產量將在5、6月恢復正常。...
蛋荒何時解 陳吉仲：還要2、3個月
2023/03/02 09:01
台灣缺蛋恐急，農委會規畫三月底前陸續進口五百萬顆澳洲蛋，國民黨團立院總召曾銘宗昨質詢究竟何時才能不缺蛋？農委會主委陳吉仲答詢說，本月底前會靠進口和調度加工業雞蛋因應，...