打蛋前沒清洗 小心沙門氏菌上門
2022/10/30 09:22
天氣轉涼，火鍋也越來越受歡迎，不少民眾喜歡在沾醬時打上1顆雞蛋，不過這樣做，恐要當心急性腸胃炎上門！董氏基金會表示，雞蛋雖營養，很多人卻忽略了衛生習慣。蛋殼表面因雞糞...
日月潭阿婆茶葉蛋飄香一甲子 創始人辭世
2022/09/09 09:01
日月潭必吃美食「阿婆茶葉蛋」的創始人鄒金盆驚傳辭世，家屬8日證實，因不敵癌症，享耆壽93歲。海內外遊客到日月潭都慕名的阿婆茶葉蛋，如今阿婆辭世，除不捨外，也擔心美味的茶...
過期蛋改標查獲5萬顆 上市量待查
2022/01/22 09:54
宜蘭縣三星鄉某間公司涉嫌竄改雞蛋效期，將冷藏蛋當作新鮮常溫蛋，銷往市場牟取不法利益，前天遭查獲170箱超過保鮮日期的散裝雞蛋，至於流入市面的數量有多少，目前還在追查中。...
天熱減產 蛋價本周漲3元
2025/06/09 09:26
時序進入夏季，除了高溫炎熱影響蛋雞減產，市場買氣依舊不理想，即使目前每日產能已超過國人所需，台北市蛋商公會8日在經過開會討論後，仍決議本周起蛋價調漲三元，產地價每台斤...
日薪多顆茶葉蛋！報復性徵才熱？企業最在乎「員工條件」曝光
2021/11/23 14:28
隨著上半年疫情陰霾逐漸散去，雖目前防疫有成，不過明年景氣變數多，還要擔心年終獎金縮水，不僅上班族出現職場危機意識，對於跳槽蠢蠢欲動，企業方面，連兩年面臨疫情衝擊，招募...
鴕鳥蛋、動物標本變教材！新竹推廣生命教育 學生反應熱烈
2020/11/08 11:13
新竹市動物園近日試辦巡迴講座，帶著鴕鳥蛋、鴯鶓蛋等標本，還有擬真紅毛猩猩玩偶，讓學生們可零距離觸摸，加深保育動物、尊重動物觀念。動物園更為學生們解答動物園改建秘辛，另...