基隆業者凍末條 百年糕餅店喊漲
2021/12/01 08:57
近日不少原物料成本不斷上漲，基隆市百年知名老字號連珍糕餅店、李鵠餅店等店家紛紛公告，店內部分產品將於12月起陸續漲價，其中熱門美食芋泥球1盒調漲5元，業者直呼，現在時機不...
北港糕餅一條街買氣回升 春節推促銷
2022/01/07 10:21
雲林縣北港鎮朝天宮廟前中山路有30餘家糕餅店，是最受遊客喜愛的「糕餅一條街」，每年創造上億元產值，去年因疫情影響，端午、中秋連續假期生意慘澹，直到今年元旦假期業績才明顯...
鹿港老屋逐漸消失...糕餅業老闆買下荒廢屋修繕活化
2022/06/27 15:34
彰化鹿港近期私有老屋被拆除改建多，知名糕餅店玉珍齋經營者因此買下古蹟保存區埔頭街兩棟民宅整修，並申請老屋補助計畫，縣府文化局長張雀芬說，古蹟保存區的老屋不具有文化資產...
中國大陸禁台農產、糕餅等品項進口！ 中市府公布因應措施
2022/08/16 15:47
日前美國眾議院議長裴洛西訪台，中國大陸宣布禁止台灣多家企業產品進口，其中台中市受影響農產主要為柑橘類，根據市府農業局統計，今年僅少部分茂谷柑外銷中國大陸，約202公噸，...
解缺蛋危機？今年進口雞蛋量大增 農委會：糕餅加工用
2022/10/19 15:34
今年台灣面臨史上最嚴重的缺蛋危機，近期官方統計缺蛋狀況相對年初趨緩，但有養雞業者認為，國內並非已經不缺蛋，而是大量進口國外雞蛋，才貌似不缺蛋，國內生產成本相對高，憂心...
奶油蛋價回不去 平價糕餅售價恐漲1成
2022/11/28 10:04
年關將至，民眾採買年節禮品開支恐有感增加！業者透露，農曆春節，民眾常當伴手禮的平價糕餅、蛋糕醞釀漲價，漲幅甚至可達到1成。糕餅公會理事長周子良認為，為維持物價穩定，業...
被禁輸中 鳳梨酥報錯類？食藥署：無糕餅選項
2022/12/19 09:31
大陸要求全球進口食品註冊登錄，有國內業者表示因不願提供配方、製程而未通過註冊。有網友昨爆料指是食藥署誤將鳳梨酥歸為「包餡麵食」類才未通過審查，害糕餅業者被暫停進口；食...