月餅買哪家？糕餅之都「中秋月餅地圖」公開 山、海、屯、城各區通通有
2023/09/19 15:17
中秋佳節將至，月餅如何挑？台中市經濟發展局推「台中中秋月餅地圖」，讓民眾一圖就搞定！台中是糕餅之都，也是採買中秋月餅的首選，市府為方便民眾採購、快速蒐集店家資訊，匯集...
佳德糕餅1.75億 入手萬華透天店面
2023/02/03 10:15
總產值370億元的糕餅烘焙產業年年成長，成熟品牌對不動產需求提升，例如耶里西點、亞尼克、艾媽咪食品近兩年來均擴大營業、置產買樓，而知名伴手禮名店佳德鳳梨酥的「佳德糕餅」...
不外銷沒差 佳德糕餅1.75億現金霸氣買萬華整棟透天
2023/02/02 16:12
台北市知名伴手禮名店佳德鳳梨酥，去年因外銷受阻掀起話題，不過光靠台灣門市銷售，仍能買樓。實價顯示，「佳德糕餅」去年11月以1.75億元，以無貸款買下萬華區康定路上、屋齡58年...
服務業大缺工 百年糕餅老店今年展店計畫受阻
2023/01/01 15:17
觀光、飯店業人力荒嚴重，晶華、君悅、萬豪等五星級飯店都表示，人力嚴重短缺，甚至加薪也請不到人，飯店總經理、高階主管都需支援鋪床、打掃等工作；事實上，不只是飯店業，就連...
被禁輸中 鳳梨酥報錯類？食藥署：無糕餅選項
2022/12/19 09:31
大陸要求全球進口食品註冊登錄，有國內業者表示因不願提供配方、製程而未通過註冊。有網友昨爆料指是食藥署誤將鳳梨酥歸為「包餡麵食」類才未通過審查，害糕餅業者被暫停進口；食...
奶油蛋價回不去 平價糕餅售價恐漲1成
2022/11/28 10:04
年關將至，民眾採買年節禮品開支恐有感增加！業者透露，農曆春節，民眾常當伴手禮的平價糕餅、蛋糕醞釀漲價，漲幅甚至可達到1成。糕餅公會理事長周子良認為，為維持物價穩定，業...