米其林新聞

米其林推薦！台中「麵廊」停業　剩最後一週吃得到

2023/07/09 15:07

喜歡吃麵嗎？曾獲得米其林指南餐盤推薦的台中餐廳「麵廊」，近期宣佈因用餐環境因素，因此將於7月15日結束營業。除了消費者可以把握最後的用餐機會外，店內的家具、生財工具也開...

2023/07/05 13:47

告別9年時光！曾獲米其林推薦的台北知名印度餐廳「想想廚房」宣布，將於8月26日停業，雖然不捨，但同時也曝光新餐廳開幕計畫。 ...

2023/06/20 16:54

位於高雄岡山公園東路的「溫度劑」餐廳，是一間只有六席座位的深夜食堂，北漂青年李宥均兩年前返鄉創業，雖然一開業就遇疫情禁內用的困境，但他靠青年局青創補助、外帶餐點和甜點...

2023/06/15 10:01

《米其林指南》今天公布6月新入選餐廳，共有7家位於台北、台中及台南的餐廳進入《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》新入選名......

2023/05/29 09:36

看好疫後外食餐飲市場快速復甦並擴大經營格局，T+T、MUME、教父牛排、ImpromptubyPaulLee等台北米其林餐廳，紛紛挾「米其林DNA」光環與實力，開新品牌餐廳拓點展店，或跨足食品零...

2023/05/29 09:34

台北米其林餐廳主廚大搬風！或因合約到期未續約、個人職涯規畫，或被重金禮聘挖角跳槽，及餐廳暫停營業等不同因素，包括三星「頤宮」、二星「請客樓」、「祥雲龍吟」，一星「巴黎...

2023/05/11 17:08

國際知名的美食評鑑《米其林指南》昨（10）日公布五月新入選，去年才首度納入評鑑的台南，本月份共3家店家上榜，分別是位於中西區的三好一公道當歸鴨、沙淘宮廟海產及東區的城邊...