新北耶誕惜食分享節 12／5讓您嚐遍異國美食
2020/12/01 11:51
新北市政府農業局為推動「惜食」理念，將於12月5日及6日下午2點至6點，在板橋區站前廣場舉辦「2020耶誕惜食分享節」。今年以「惜食國際村」為活動主題，除了邀請民眾自帶蔬果一同...
台南增設惜食平臺 號召攤商捐食材做公益
2020/11/05 12:13
「讓可能被浪費的食材，有新的使用選擇」。臺灣平均每個人一年丟棄96公斤的食物，當食材因用不完而遭丟棄之際，為讓食物能重新分配並幫助真正需要者，臺南市推出「惜食續食」政策...
嘉市「愛+1」 6處社區惜食冰箱啟用
2020/06/11 09:53
為了宣導「惜食愛物」、「醜蔬果續食」，支持環保新生活理念。嘉義市政府輔導東區精忠社區發展協會與社團法人台灣食物銀行聯合會共同推動「嘉義市「愛+1」社區惜食冰箱服務計畫」...
北北基16惜食餐廳推免到店送餐服務 防疫也能輕鬆惜食
2020/04/22 16:49
呼籲世界地球日，新北市推動惜食觀念，藉此喚起大眾對惜食議題的重視；另外為了配合新冠肺炎防疫，北北基許多惜食分享餐廳均提供......
減少食物浪費！新北推動「惜食分享餐廳」
2019/10/16 16:58
新北市政府農業局推動「惜食分享餐廳」計畫，媒合餐飲業者使用因規格、外觀不符合市場標準而淘汰的「蔬果格外品」，讓大眾知道這些格外品其實跟美觀的蔬果同樣美味、健康，藉此喚...
飯店帶頭！北市19企業123家餐廳 簽惜食公約
2019/05/04 09:46
北市府昨日領頭19家企業、123家餐廳首次響應「惜食公約」，業者包括寒舍艾美、台北喜來登大飯店、晶華國際酒店等，共同簽署「惜食公約」，包括鼓勵顧客吃多少、點多少，落實廚餘...
情侶開惜食餐廳 豆渣變鬆餅
2018/06/21 08:29
原粹蔬食作創辦人柯詩語、簡鉉?，過去曾在烘焙業工作，看見許多麵包店每日拋棄大量麵包，為了避免浪費資源，決定自行開設惜食餐廳，採用大量格外品，讓食材從皮到殘渣都物盡其用...