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肉源缺 牛肉湯恐飆200元、豬價揚 史上最貴中元節

肉源缺 牛肉湯恐飆200元、豬價揚 史上最貴中元節

國產酪農業轉型導致乳牛減少,台南國民美食溫體牛肉湯因肉源短缺價格上漲,業者大喊吃不消,並示警一碗恐將從目前的150元漲價到200元,牛肉湯、屠宰業者呼籲農業部協助業者穩住肉...
毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高

毛豬價穩中帶漲 直逼歷史新高

全台肉品市場恢復拍賣交易進入第2天,農業部擔心毛豬大量進入市場影響價格,持續管控毛豬進場拍賣數量,但冷凍廠、肉攤需求高,且原本周六不會進場買豬的冷凍商,8日也到拍賣場搶...
活豬禁運解封 農業部管制出豬防價崩

活豬禁運解封 農業部管制出豬防價崩

為防堵非洲豬瘟,國內豬肉禁運、禁宰15天,非洲豬瘟中央災害應變中心表示,由於確診只限台中梧棲案例場,現階段已清零,6日午12時起,活豬禁運解禁,批發、屠宰、屠體運輸等6日起...
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