聯合報記者彭宣雅／台北報導
農委會推出3年13億元的「雞肉產業冷鏈設施設備補助案」，包括家禽產品冷藏（凍）運輸車、屠宰場、加工廠的冷藏設備都有補助，補助上限為金額二分之一，最高可補助500萬元；養雞業者表示，大多補助屠宰設備，是屠宰酸的升級，並非生產端升級，對雞農來說，幫助有限。
一名業者表示，現在雞肉產業設備，要思考未來20年還能使用的設備，不論是雞舍或者是屠宰廠域，尤其是屠宰場，依投資都是數千萬元甚至上億元，政府提供的補助金額，杯水車薪。
中華民國養雞協會土雞組組長翁鼎翔表示，最多只是車輛的冷凍、冷藏系統補貼，對屠宰的品質、運送、肉品的鮮度保存會比較好，是針對屠宰場的補助，但對養雞業者來說，沒什麼幫助，對整個產業銷售端，希望能升級，是屠宰端的升級，並非飼養端的升級。
翁鼎翔表示，飼養端的雞農，因為現在極端氣候，也會希望設備上能夠的升級，但是，一個現代化養雞場的設備升級，就需要幾千萬，但是這類的補貼補50、100萬，且每個縣市有名無限制，僅個位數的名額而已。
以土雞為例，他說，外界或許認為，雞農可以有農業低利貸款去進行設備更新，但是，跟白肉雞相比，土雞波動大，不穩定的因素太多，白肉雞一年生產6批、土雞一年兩批半或三批，稍有不慎就虧損，如何有能力利潤能支付銀行貸款的本金加利息，也因此土雞場較少雞農願意更新設備，主要歸咎於利潤不足。
一名白肉雞業者說，這樣的補助其實對產業來說用處不大，有補助，業者會加減申請，但是「搔不到癢處」。補助的目的、對象應該要釐清，肉蛋魚類的運輸業者，或屠宰分切業者，本來就是要自備這樣的設備不是嗎？
