咖啡店新聞

菇農轉型　打造莊園咖啡店

2016/09/05 10:23

新社是全台最大的香菇產地，產值高達20多億元，近年面臨氣候暖化、菌種弱化、產量下降的困境。種香菇24年的在地菇農高圳風（46歲）很有感觸，他從農校畢業，就一直投入種植香菇，...

2016/08/27 09:24

退役上校劉皇模和妻子謝宜芬，在南投縣政府旁，開一間小店，製作皮飾與同好切磋技藝，烹煮咖啡交換心得，樸素的空間瀰漫皮革與咖啡的氣味，生活悠哉，簡單愜意就是小確幸！...

2016/07/27 10:32

台北市長柯文哲發動環保小革命，循序漸進推行禁用一次性、美耐皿餐具。不過市府大樓4月實施以來，店家大受影響，進駐市府內的連鎖咖啡店就大嘆，客人至少掉了4成，「回不去了。」...

2016/07/10 08:58

台灣咖啡一年有600億商機，台南咖啡店從連鎖品牌到特色小店林立，估計破千家。韓國女團「TWICE」周子瑜的媽媽黃燕玲，繼上月在永康加盟開咖啡店後，第2家門市9日在東區開幕，星媽...

2016/05/18 10:25

24小時商機無所不在，除超商、速食店、咖啡店、加油站之外，不少零售業也加入不打烊營業市場，如小北五金百貨、魚中魚動物用品量販店、花藝店等，甚至連鞋店都能24小時經營，這是...

2016/04/23 10:07

「海很藍咖啡」是貓奴天堂！老闆阿賀（曾傳賀）數年前「嫁」到蘭嶼，跟著達悟族太太回到蘭嶼「過生活」，原是學設計的他，在蘭嶼紅頭部落開了間小咖啡店，不賣風味餐，只賣咖啡、...

2016/03/19 08:59

咖啡飲料店竟然不是「以杯計價」，而是改賣空間的「以時計價」，這種顛覆傳統思維已在國外悄悄興起，如今引進國內，普遍受到年輕人喜愛，不過，國人消費習慣尚未建立，也讓經營獲...