吃海鮮新聞

國人愛吃海鮮！食藥署：這種蝦不要買　小心添加物

2025/03/18 08:52

國人愛吃海鮮，尤其是蝦子，各類料理都能見到蝦子的身影。不過，蝦子除了過敏問題，也最怕食品添加物，尤其是增加賣相的保鮮劑跟防腐劑。食品藥物管理署近日將啟動「114年冷凍冷...

2025/11/14 09:12

愛吃海鮮的你，千萬別把剩下的鮭魚、干貝或蝦子往微波爐一丟就了事，這看似方便的一「叮」，其實可能讓你的美味餐點從五星變一星，甚至讓整個廚房陷入「魚腥浩劫」。...

2019/07/27 16:45

盛夏高溫炎熱，大量消耗體力容易感到疲憊，農委會漁業署推薦國人多食用當令國產優質水產品補充元氣，舉辦「夏季鱻食饗宴」促銷......

2022/12/02 09:08

嘉義縣政府為振興經濟、刺激消費，10月間整合縣內9大商圈及觀光工廠共同推出「2022嘉義縣商圈購物節─嘉尚好禮」活動，祭出最大獎500萬輕豪宅當抽獎禮，成功帶動商家業績成長2至3...

2025/03/13 15:10

買回來的新鮮蛤蜊總是吐沙吐不乾淨？擁有20多年廚藝經驗、精通台閩粵菜的台灣最年輕國宴主廚阿慶師在臉書粉絲社團曝光獨門「保鮮秘訣」。吃海鮮最講究的即是新鮮，阿慶師特別發佈...

2025/04/24 13:47

龜吼漁夫新市集將於27日正式開幕，提供民眾更加寬敞、明亮的購物及用餐空間，並在開幕當天推出消費滿2,000元即可抽價值2,000元的限量海鮮禮盒，在新市集拍照打卡還能獲得限量的萬...

2023/05/03 15:36

13個大人到獲得「米其林入選」肯定的海鮮餐廳用餐，一餐花多少錢才算合理呢？一位網友發文表示，日前共13個大人到台中沙鹿某間海鮮餐廳用餐，「到的時候完全沒問價格，點完這些菜...