肉商憂心 加工混充萊豬難辨
2020/11/17 09:13
美國萊豬明年起將開放進口，國產豬嚴陣以待，各縣市政府更自推標章，但一堆標章讓消費者看得霧煞煞，更有團膳業者、學校午餐祕書憂心加工肉品若小量混充萊豬，根本不會標示、無法...
提升產能 竹縣關西仙草加工中心落成
2021/10/26 16:19
新竹縣關西的仙草產業發展，從民國78年由台灣省政府農林廳推行「一鄉鎮一特產」計畫，並由桃園區農業改良場技術指導下，開啟仙草加工生產之門。近年舊有加工廠設施已不敷產能所需...
澳洲蛋來了！最快3月1日可以交給加工業者調度
2023/02/28 09:20
台灣正面臨史上最嚴重的蛋荒，農委會規畫短期內，預計從澳洲進口500萬顆進口雞蛋來台，預計這兩天就抵台，而最快3月1日可以......
「超加工」食品完美誘發上癮 醫曝吃太多恐一大風險
2024/09/03 10:24
超加工食品聽起來很陌生，但它普遍存在於日常生活，包含超商微波食品、泡麵、罐頭、洋芋片等。初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士......
食藥署公告新規 食品製造、加工業者涉重大食安事件 最重廢除品管驗證
2026/02/28 15:12
近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......
陳吉仲南下屏東送2項大禮 設魚產冷鏈加工廠、漁港擴建
2022/07/02 15:49
農委會主委陳吉仲今天應立委周春米之邀南下屏東縣沿海鄉鎮視察農漁業議題，上午對於縣府提出5.5億的枋寮漁港擴建和3.5億元......
4萬元找嘸人 水產加工盼放寬移工
2022/10/03 09:13
因飲食習慣改變，方便吃、容易吃的無刺魚片、條凍三清（去鱗、去鰓、去內臟）等加工漁產需求增加，但水產加工廠缺工嚴重，業界近期發起連署，要求政府讓水產加工廠比照肉類加工廠...