中國時報記者林縉明/台北報導
蔡總統28日拍板定案,宣布將開放萊克多巴胺的美國豬肉及30月齡以上的美國牛肉進口。農委會主委陳吉仲表示,含有萊克多巴胺的豬肉僅限進口,國內不可使用,農委會28日已修改相關動物用藥殘留量允許,訂定萊克多巴胺後公告,接著衛福部會訂定人體最大安全容許量,明年1月1日生效。未來豬肉產地必須清楚標示,未標示最重罰300萬元,標示不實最高開罰400萬元。
陳吉仲說,美國進口豬肉萊克多巴胺的殘留標準比照國際食品法典委員會(CODEX)標準,與日本、韓國一致,比美國、加拿大更嚴格。外傳萊克多巴胺豬肉相較更便宜,陳吉仲說,這是錯誤資訊,國產毛豬批發價每公斤約65元至75元,含萊克多巴胺的美豬每公斤78元,未來所有市場、餐廳、自助餐等均須強制標示產地。
農委會主委陳吉仲表示,未來豬肉產地必須清楚標示,未標示最重罰300萬元,標示不實最高開罰400萬元。圖/中時記者杜宜諳攝

配合美豬開放進口,衛福部已公告散裝食品要標示原產地,未來業者若沒有標示產地,可處3萬元至300萬元;標示不實者,將開罰4萬至400萬元。
另外,農委會將成立100億元的養豬產業基金,用於強化養豬場設備,並全面提高豬隻死亡保險保費補助,以及獎勵食材業者使用國產豬。陳吉仲強調,國人每年消費90萬公噸豬肉,美國進口占不到1%,吃台灣豬的比例超過9成1。


