聯合報 記者張裕珍、黃瑞典、胡蓬生、郭政芬、林家琛／連線報導
防堵非洲豬瘟大作戰，桃竹竹苗4縣市都積極研議廚餘去化措施，桃園市昨天（9日）下午將率先舉辦緊急防疫演習，苗栗縣昨開跨局處應變會議，擔心廚餘養豬戶難短時間轉型，將建請中央展延，竹市由於廚餘養豬戶少，宣布加碼飼料補助。
桃園養豬戶400場以飼養黑豬為主，其中多達314場為廚餘豬戶，粗估每天吃掉550噸廚餘，廚餘去化挑戰格外重要，市長鄭文燦日前主持市政會議，指示台灣雖非疫區，但持續備戰，環保局也積極評估設置快速發酵堆肥場，以及利用水資源中心內的厭氧消化槽去化，以確定廚餘未來可能的去處。
另桃園市有34名公職獸醫師，鄭文燦也請人事處研議，建請提高公職獸醫師職等、增加防疫津貼，以留住獸醫師人才；下午2點於中路特區率先舉行非洲豬瘟緊急防疫模擬演習，演習消毒、撲殺與掩埋等程序。
苗栗縣共236養豬戶，飼養約6萬4286頭豬，其中129場利用廚餘養豬，約1萬1678隻，由於中央規定1周內，廚餘養豬場需通過檢核具有蒸煮溫度達90度的蒸煮設備，否則轉用飼料或退場，農業與環保單位都擔心作業時間不及，縣府昨召開防範非洲豬瘟應變會議，會中討論將建議中央展延。
環保局統計，全縣每天家庭廚餘約41公噸，餐廳等廚餘約66公噸，分別用來製做堆肥與養豬，農業處長陳錦俊也指出，縣內部分養豬農民使用外縣市廚餘，應盡早管控，秘書長陳斌山指示環保局針對廚餘去化研議對策。
會中也成立非洲豬瘟應變中心各單位LINE群組，無論春節、假日接獲通報都需立即派員處理，採樣送驗，15日將在生態保育中心舉辦防疫模擬演習。
新竹市廚餘養豬戶僅10戶，共1000頭黑豬，竹市府昨宣布，除中央補助廚餘養豬戶改用飼料每頭最高2200元補助，市府加碼補助每頭300元，全力輔導廚餘養豬戶以飼料取代廚餘飼養，申請自即日起至3月31日前截止。
新竹縣養豬戶共317戶，廚餘飼養有218戶，縣府要求落實廚餘高溫蒸煮，另為去化廚餘，竹縣環保局指出，目前廚餘處理廠正進行翻修，去年11月獲得環保署補助經費，提升廚餘廠處理設施，預計8月底前完工，若處理設備量能不足，會將剩餘量經過脫水後，送到掩埋場或焚化場處理。
