聯合報 記者鄒秀明╱即時報導
近來環保署預告明年7月1日開始,將限制百貨、購物中心、速食店等將提供一次性塑膠吸管給顧客引發關注。甚至對未來怎麼喝珍珠吸茶,據傳還有官員教導說「可以用湯匙」,更引發熱議。
為了替台灣珍珠奶茶請命,義美食品總經理高志明今天發出聲明如下:符合世界潮流、正確的「限塑政策」,應該為「台灣銘品---珍珠奶茶」開一扇窗!
義美總經理高志明為台灣珍珠奶茶請命,籲限塑政策不該是鐵板一塊。圖╱義美提供
一、環保署積極推動的「限塑政策」,是符合世界潮流的;國人必然會支持。
若不推動的話,未來必遭國際環保團體譴責!
二、好的政策,若無法讓國人充分了解,才實施;或只執著政策、無任何例外考量,或完全不顧國內外不同國情、民族的飲食文化傳統,則再好的「限塑政策」,也必然遭致強烈民怨!
三、「珍珠奶茶」是台灣極少數在全球「即飲飲料」的消費市場,有極高的知名度,與極佳的正面好評;「珍珠奶茶」不用特殊的「大口徑吸管」,吸食品嚐,若改用湯匙的話,必然會失去其美味的風韻。
※「珍珠奶茶」是應適量適度飲用;雖然好喝,也不應該過量。
四、「限塑政策」不應該是銅牆鐵壁、鐵板一塊,不顧「台灣銘品---珍珠奶茶」、國際知名的美好「台灣 杯裝冷飲」之絕佳口感。
五、懇請「限塑政策」為「台灣銘品---珍珠奶茶」開一扇窗!
2018.06.11.
高志明