記者潘建志／屏東報導
滿州農會推動有機黑豆種植4年，因質好量少，市場上非常搶手，農會為增加品質管控能力自行添購農藥殘留快速篩選器，確保有品質和信譽，滿州農民也很守信用，添購機器半年來沒測出有違規噴灑農藥情形。
農會總幹事陳清木說，滿州天然環境極佳，秋冬有落山風吹襲，病蟲害少，農民無需噴灑農藥，非常適合有機種植。滿州生產黑豆屬於恆春本土種，雖然較小顆，但黑豆味十足。
農會4年前開始向農民推廣有機黑豆，跟農民簽約後，包括事前翻耕、播種，到事後採收，全由農會代勞，農民只要負責種植及管理；加上有農會保證價格收購契作意願大增，由原本82公頃增到現在180多公頃。
去年農會增加品質管控，花大錢買農藥殘留快速篩選器做為初步篩選，採收前1天會採樣化驗，農民有沒有噴農藥馬上知道。
陳清木說，滿州農民很誠實，但還是需要1台機器讓農民有戒心，知道農會有能力辨別產品有沒有農藥，不致心生僥倖。目前生產黑豆多用來製作醬油，為提高產品附加產值已有機認證。
